Тайландска пилешка супа - ол инклузив кухнята на Нора
От март 2019 г. със семейството ми се храним с пълноценна растителна диета (TÉNÉ) (това също възстанови инсулиновата ми резистентност) - този запис беше направен преди TÉNÉ. Тук написах поредица от четири части за промяната и тук ще намерите моите рецепти, направени според ВАС.
В студено време горещата, пикантна тайландска пилешка супа затопля и вашите замръзнали крайници и душа, нали? 🙂 Рядко готвя супи, въпреки че имам нужда. Една вечер Z донесе вкъщи консервирана тайландска пилешка супа. Държавата е паднала. От една страна, как лошата липса на супа може да се влоши досега, защото какъв съпруг гастроблогерина яде консервирана супа?! От друга страна, невероятно е, че към всичко, освен към всяко готово ястие, се добавя малко паста/пшенично брашно, само за да не е случайно без глутен ... (Понякога бих искал да разчитам и на готови ястия, да речем за няколко дни къмпинг.)
Затова взех чинията и сготвих тайландска пилешка супа. С кокос и много подправки. Очевидно стана по-добър от „оригинала“. 😉
Това е първата ми публикация в новия интерфейс на блога. Аз съм крушка, не се шегувам. Беше много работа, за да се получи всичко от предишната страница. Z работеше по него една седмица по време на празниците, много часове на ден. Без него той очевидно нямаше да отиде. Все още съм запознат с някои от функциите, но в основата си чувствам, че съм се прибрал у дома. Надяваме се, че усещането ще остане трайно и вие също харесвате новата ми, по-лесна за използване страница.
Ще се радвам да напише накратко: как ми харесва новата страница?