Тайланд, страната на усмивките - 5
Храните
Не съм толкова почитател на азиатската кухня, още повече е партньорът ми, но няколко добри неща, разбира се, опитах и аз. И винаги беше страхотно изживяване да се храним на плажа, така че го повтаряхме много пъти!
Обяд (Снимка: Тимеа Лаславич)
Ако се интересувате, можете да опознаете тайландската кухня още по-дълбоко в Тайланд: те също така организират курсове за готвене за туристи, които продължават между един и пет дни. Като този Ко Чанг предлага се и на острова. Стигнахме там, като опитахме местната кухня. Хранехме се и в по-добри и по-скъпи ресторанти, а също така опитвахме места, подобни на пивоварни. Последното на пръв поглед изглеждаше доста непретенциозно, но ние го разгледахме отблизо и накрая го нарязахме. След това ядохме няколко пъти в такава кухня, защото храната беше много вкусна, а цените бяха фрагменти от, например, менюто на нашето настаняване. В такива моменти обаче винаги сме пили лека закуска от концентрирана напитка след вечеря, със сигурност, на сигурна основа. Декорацията на чиниите беше също толкова красива на тези места, както и на някое от по-пищните места - изненада ме!
Избери! (Снимка: Тимеа Лаславич)
(Снимка: Тимеа Лаславич)
(Снимка: Тимеа Лаславич)
(Снимка: Тимеа Лаславич)
(Снимка: Тимеа Лаславич)
Има и специално продавачи на улици, при които просто купувате закуската и ядете или продължавате да стоите, защото няма места за сядане. Наистина е евтино да плувате на тези места за хранене, но не го препоръчвам на всички, със сигурност не на тези с по-чувствителни стомаси. И особено не без малко последваща „дезинфекция“: ние винаги сме австрийци Строх ром (80 градуса) е предвидено в този случай.
Цени в евроценти (Снимка: Тимеа Лаславич)
(Снимка: Тимеа Лаславич)
В ресторантите всичко е подредено напред-назад по ред, в много чинии, чинии, купи и купи. Масите също изглеждат добре, тъй като объркването на изобилието е приятно! Дават и за украса, винаги съм бил там, ако например орхидея също се поставя на ръба на чинията или се украсява с чаша плодова супа. Това е много важно за мен, обичам да снимам вкусотиите в чинията по време на празниците.
(Снимка: Тимеа Лаславич)
(Снимка: Тимеа Лаславич)
В допълнение към много, много деликатеси, пих безброй шейкове, от всякакви плодове, дори и непознати до момента, и без изключение бяха много вкусни! Друг път пия почти изключително минерална вода, но тук също хапвах по два-три шейка всеки ден. От банани, манго, ананаси, пъпеши, от неговата пита и така нататък. Разбира се, вкусих и пресния кокосов сок, който не ми се стори толкова вкусен. Вкусът му е странен, въпреки че несъмнено е много освежаващ!