Таблица за еквивалентност

Публикувано от Rédaction Medisite на 28.02.2005 г. в 00:00

elle table

Таблиците по-долу трябва да бъдат представени в перспектива: калорийните стойности се изчисляват средно от 100 g храна и е очевидно, че например всички пържоли не съдържат абсолютно еднакво количество мазнини.

- 10 гр. Масло (1 супена лъжица) е еквивалентно на:

  • 15 гр. Масло
  • 30 гр. Леко масло
  • 30 гр крем крем (1 супена лъжица)
  • 60 гр. 15% сметана
  • 1,5 супена лъжица майонеза

- 100 гр нишестени храни (готвена храна) са еквивалентни на:

  • 100 г картофи (2 картофа с размер на яйце)
  • 100 гр. Ориз (4 супени лъжици)
  • 100 гр тестени изделия (4 супени лъжици)
  • 100 гр. Варива (4 супени лъжици)
  • 100 гр. Царевица
  • 30 гр. Хляб (1 хубава филия)
  • 25 гр. Зърнени храни без захар
  • 25 гр. Брашно