Таблица на калориите Колко калории има в храната
Берлин, 28 декември 2018 г. - Ежедневната енергийна нужда на организма се покрива от храната. Важно е да се храните и пиете по балансиран начин и в точното количество, за да снабдите организма с необходимата енергия и хранителни вещества, без да качвате излишни килограми. Но не само количеството храна определя, че имаме достатъчно калории и теглото си, но и нейната енергийна стойност - количеството калории, които съдържа.
Колко калории има в храната, зависи главно от това колко „плътна“ е енергията. Съответно, дори по-малки количества от определени храни са достатъчни за задоволяване на ежедневните енергийни нужди или за наддаване на тегло. Можете обаче да ядете повече от други.
Поставете храни с малко калории (ниска енергийна плътност) в информационната кошница
Например храни с високо съдържание на вода като Плодове и зеленчуци, ниска енергийна плътност и следователно малко калории. Също много храни с високо съдържание на фибри обикновено съдържат сравнително малко калории: Те включват например пълнозърнест хляб или пълнозърнест ориз или бобови растения като грах, боб или леща. Повечето несмилаеми фибри в тези храни добавят насипно състояние към храната, но на практика няма енергия.
Поставете храни с много калории (висока енергийна плътност) в информационната кошница
В много Вредни храни За разлика от тях те обикновено съдържат много калории. Храната с комбинация от мазнини и захар, например сладкарски изделия като шоколад или торта, има особено висока енергийна плътност. Това означава, че тези храни съдържат голям брой калории спрямо определено количество.
Също много нишестени храни, които съдържат малко фибри, могат да имат висока енергийна плътност, като обелен ориз или бял хляб. Имайте същото Готови ястия често с високо съдържание на калории, тъй като често са с прекомерно високо съдържание на мазнини и захар. Много други храни, като кетч-ап, готови превръзки за салати, готови сосове или чипс, които не е задължително да очаквате поради вкус, съдържат захар и съответно са с високо съдържание на калории.
И накрая, те също са популярни, особено сред децата напитки като кола, лимонади, енергийни напитки и плодови сокове са сред енергийно гъстите храни, защото и те съдържат много захар.
Същото се отнася и за бира, вино и други алкохолни напитки да се. Енергийната стойност на алкохола често се подценява. Един грам алкохол представлява почти толкова килокалории (7,1 kcal), колкото един грам мазнини (9,3 kcal). Алкохолът, консумиран редовно, също може да допринесе за излишните килограми.
Калориите не позволяват да се правят заключения относно здравословната стойност на храната
Противно на това, което често се предполага, съдържанието на калории само по себе си не говори нищо за здравословната стойност на храната. Авокадото с високо съдържание на мазнини например съдържа 221 kcal на 100 грама в сравнение с други плодове, но се счита за здравословно поради съдържанието на ненаситени мастни киселини и витамини. Ядките също осигуряват ценни мазнини, но имат и висока енергийна плътност.