Таблица d h; вашия лиценз за ресторант
Здравейте госпожо,
Получих в легло със закуска в продължение на почти 20 години, през последните две години наех къщата си за гости в сезонен наем, обзаведена с туризъм. Двама оратори ме молят да направя квартирата си на разположение за организиране на стажове. Ще трябва да предложа нощувка със закуска. Трябва ли да кандидатствам за лиценз за малък ресторант (т.е. този едноседмичен стаж ще бъде тест тази година); g te и table d'h tes съвместим ли е?
Благодаря ви предварително,
С Най-Добри Пожелания
Марит Фаскел-Соре

Нищо не му се противопоставя
Здравейте,
Трябва да кандидатствате за лиценз 3 (безплатен), който ви позволява да сервирате само ферментирали напитки и само като част от хранене. (В стаите за гости само вечер, като част от една нощ Жандармерията ще ви посети. Освен това трябва да адаптирайте кухнята си (стаята) към хигиенни условия, които могат да бъдат скъпи (и следвайте курс за обучение по Hygi ). направете 2/3 дни (350 ) в Търговската камара за себе си (което ще направи 2 стажа! друг за процедури за готвене за клиенти). Внимавайте със статуса си, всичко се е променило. От своя страна трябваше да се регистрирам в търговска камара в RCS. Voile, ако не сте обезсърчени, успех!