Създаване на компания Diab’Est Grocery 100% без захар
Бутикът Diab’Est бе открит в Guémar/68 миналия юли. Нейната специална характеристика: всички продукти на марката могат да се консумират от хора с диабет. Освен без захар, 60% от референциите са органични и 30% без глутен. С повече от 10% от засегнатото население, нашият регион е вторият във Франция, най-засегнат от диабет.
Именно когато Селин Шасар видя оскъдния избор на продукти без захар по рафтовете на френските супермаркети, тя реши да отвори своя магазин. „Баща ми страдаше от диабет и се оплакваше, че не може да споделя десерт с нас на семейни ястия“, казва тя. По време на пътуване до Белгия намерих в супермаркет раздел, посветен изцяло на продукти без захар, и му донесох асортимент. Виждайки го толкова щастлив, исках да предложа на диабетиците възможност за достъп до богат избор от продукти без захар. "
