Szafi Безглутенови lebkuchencsokis; пчелен мед; puszedli (без мляко, без яйца, без соя,

Направихте рецепта

(Автор на рецепта: Вероника Визлер-Бокрета)

Безглутенови без глутен lebkuchen/шоколад „мед“ puszedli

„Lebkuchen или шоколадов„ мед “puszedli! Мечтата е вкусна и се прави много лесно! “

Съставки (за 9 броя):

60 г вода
20 г оцет от бяло вино/ябълков оцет (бял винен оцет ТУК!) (Ябълков оцет ТУК!)
20 g кокосово масло Safi Reform (кокосово масло Safi Reform ТУК!)
2 г сода за хляб (сода за хляб Szafi Reform ТУК!)
щипка сол (Safi Reform himalaya salt ТУК!)
35 g еритрит на прах Szafi Reform (Szafi Reform еритритол на прах ТУК!)
1 kk екстракт от ванилия (по желание, ще бъде много вкусно без него)
110 g брашно с хляб с намалено количество фибри (Szafi Free с намалено съдържание на фибри)
20 г ванилова овесена каша на прах без сафи (ТУК!
5 g Смес за подправки за медена торта Szafi Reform (Смес за подправки за медена торта Szafi Reform ТУК!)

За покритие:

Тъмен шоколад със 75% съдържание на какао, разтопен с мъничко кокосово масло (черен шоколад ТУК!)

Подготовка:

Претеглих водата, оцета от бяло вино и кокосовото масло и ги смесих старателно. Добавих и останалите съставки.

Това е много лепкаво тесто, затова използвах добре доказания метод с гумени ръкавици, т.е. смесих тестото в гумени ръкавици за еднократна употреба и след това прибл. Слагам го в хладилника за 10 минути. След това напоих малко ръцете си и оформих 9 кнедла от тестото.

Слагам го в тава за печене с хартия за печене и в предварително загрята фурна на 170 градуса (с печене отдолу-горе) за около. Изпекох го за 20 минути. (Времето за печене може да варира!)

Актуализация (Направихте):

Имбис Куко пише: „Разликата е в това ванилова овесена каша вместо какаови овесени ядки вместо смес от подправки за меденки използвах горещ шоколад с малко карамелен сос без захар ”(Szafi Free какаови овесени ядки на прах ТУК!)

Безглутенов безглутенов шоколад puszedli

„Скъпа пузедли репетиция за Коледа. Направен е по рецепта на Вера, с толкова много промени, че в средата сложих сини сливи, приготвени меки във вода с ром. Стана много вкусно! Ще бъде по Коледа (а и в други моменти “, написа Река Пакай

Безглутенови без глутен lebkuchen/шоколад „мед“ puszedli

"Ами ... това е брутално вкусно! Обичам тази смес от подправки с мед. " Николет Сабо пише за снимката си