Switchform - тиквата тук има 4 добри причини за това; консумирайте го!
Тиквата принадлежи към семейство curcubitaceae като тиква, тиква, тиквички или дори краставица. Той е в кръгла форма с оранжев цвят, а амвонът му е жилав от жълт или оранжев цвят.
Родом е от Северна Америка, също така в Америка се консумира най-много. В Европа се използва по-често за украса и изработване на фенери за Хелоуин.
Тиквата обаче е храна, която не бива да се пренебрегва, така че не се страхувайте, ето 4 добри причини да я ядете !
Тиквата ще ви помогне да запазите фигурата си !
Само с 26 kcal на 100 g, това е нискокалорична храна. Бедно е на мазнини и протеини, малко фибри и 6% въглехидрати. Той е отличен източник на витамин А. Добър източник на калий, съдържа и малко витамин С, магнезий, фосфор, желязо, цинк.
Тиквата е много смилаема и е отлична в супи или пюрета, но можете да приготвите и много малки ястия като пайове, рончици, ньоки, хляб, лазаня или дори в сладкиши. !
Той е богат на антиоксиданти, идеален за укрепване на тялото ви !
Съдържа много антиоксиданти, които ще действат срещу свободните радикали и ще забавят стареенето на клетките. По-специално, той съдържа бета каротин, който ще помогне за подобряване на определени функции на имунната система. Лутеин и зеаксантин, които ще намалят риска от дегенерация на макулата и катаракта, които са очни заболявания. Витамин А, който участва в здрача на зрението и който е от съществено значение за поддържане целостта на епитела (дихателна, храносмилателна, пикочна и кожна тъкани). Той също така има действие върху растежа, имунната система и синтеза на прогестерон и следователно в сперматогенезата, но също така и срещу раковите клетки.