Свързани ли са температурите на закрито със затлъстяването
Повишаването на температурите в домовете във Великобритания, САЩ и други развити страни може да допринесе за повишеното затлъстяване в тези популации, установява изследването на UCL.
Статията, публикувана в Obesity Reviews [1], изследва доказателствата за възможна причинно-следствена връзка между намалена експозиция на сезонна настинка и повишено затлъстяване във Великобритания и САЩ.
Намаленото излагане на студ може да има два ефекта върху способността да се поддържа здравословно тегло: минимизиране на необходимостта от енергийни разходи, за да остане топло и намаляване на способността на организма да произвежда топлина.
Статията обобщава доказателствата за повишаване на вътрешните температури през зимата в Англия и Съединените щати, а също така изследва биологичната правдоподобност на идеята, че излагането на сезонен студ може да помогне за регулиране на енергийния баланс и телесното тегло на ниво население.
Статията обединява съществуващите доказателства, показващи, че зимните температури в помещенията са се повишили през последните десетилетия и че също така се е увеличил хомогенизирането на вътрешните температури. Повишаването на топлинния комфорт означава, че сезонното излагане на студ намалява и прекарваме повече време, живеейки при умерени температури.
Авторите обсъждат също ролята на кафявата мастна тъкан (кафява мазнина) в производството на човешка топлина. Кафявата мазнина се различава от бялата мазнина по това, че има способността да изгаря енергия, за да създава топлина и се смята, че нейното развитие в тялото се стимулира от излагане на ниски температури. Последните проучвания показват, че увеличаването на времето, прекарано в горещи условия, може да доведе до загуба на кафява мазнина, като по този начин намали способността ни да консумираме енергия.