Съвременни хранителни концепции •
Ако искате да се храните по-здравословно или искате да свалите няколко излишни килограма, сега сте разглезени за избор. Обхватът на различни хранителни концепции е толкова обширен, че е особено трудно да се намери подходящата концепция за вас. Следващият преглед представя най-популярните в момента хранителни концепции, за да улесни търсенето.
Чисто хранене
Напоследък понятието чисто хранене се появява все по-често. Това е хранителна концепция за цял живот. Основният принцип е много прост: в менюто може да има само непреработена, натурална и прясна храна. Трябва да се избягват готови ястия, химически или изкуствени храни, храни с консерванти и изкуствени подсладители. Тук не се броят калории. И все пак има още няколко основни правила. В идеалния случай трябва да се консумират 6 хранения на ден, да се пият 2 до 3 литра вода на ден и да се забранят нездравословни мазнини от менюто.
Ползи:
- без броене на калории
- Избягвайте нездравословни добавки
Недостатък:
- висок риск от глад за храна
- нисък избор на храна
Диета на Дюкан
Тази хранителна концепция е разработена от Dr. Пиер Дюкан се разви. Диетата на Дюкан е разделена на няколко фази. В първата фаза, с максимална продължителност 10 дни, въглехидратите, плодовете и зеленчуците се елиминират възможно най-много от менюто. Могат да се консумират само риба, месо, постни кварки и постни млечни продукти. Овесените трици също са задължителни. Първата фаза е известна като фаза на атака. Това е последвано от фазата на укрепване, в която зеленчуците се разрешават отново. Тази фаза продължава, докато се достигне желаното тегло. След достигане на желаното тегло следва така наречената фаза на стабилизиране. След това нишестените храни могат да се добавят към разрешените преди това храни. Важно е само теглото да се поддържа. Тази фаза продължава 10 дни за всеки изгубен килограм. Например, ако сте загубили 7 килограма, фазата продължава 70 дни. Следва четвъртата фаза, фазата на поддръжка. След това шест дни в седмицата можете да ядете каквото искате. Един ден в седмицата ядете, както във фаза 1. Това е, за да се гарантира, че теглото се поддържа постоянно.
Ползи:
- бърза загуба на тегло
- високо протеиновата диета предотвратява разграждането на мускулите
Недостатък:
- едностранно хранене през първата фаза
- радикална промяна в диетата
Логи метод
Това също е дългосрочна промяна в диетата. Фокусът тук е върху ниския дял на въглехидратите. Концепцията много напомня на така наречената диета с ниско съдържание на въглехидрати. Съкращението Logi означава нисък гликемичен индекс, т.е. нисък индекс на гликеми. Това означава, че трябва да се консумират само храни, които имат този нисък индекс. Нивото на кръвната захар се повишава бавно, което насърчава загубата на тегло и предотвратява апетита за храна. Освен това този принцип се основава на строга хранителна пирамида. Следователно здравословни храни като плодове и зеленчуци трябва да се консумират в изобилие всеки ден. Ядки, бобови растения, риба и месо в малки количества и тестени изделия, ориз и пълнозърнести продукти трябва много рядко да присъстват в менюто. Сладките, картофите и продуктите от бяло брашно също трябва да бъдат напълно премахнати от менюто, ако е възможно.
Ползи:
- разнообразна храна
- Гладът за храна е предотвратен
Недостатък:
- неподходящ за вегани
- не е подходящ за хора с бъбречни проблеми поради високото съдържание на протеини
Тънката програма
С промяната в диетата от schlankr.de, която също се фокусира върху „ниско съдържание на въглехидрати“, храните се разделят на зелени, жълти и червени храни. Потребителите са свободни да си помогнат от „зелени“ храни, които включват предимно зеленчуци и постно месо. „Жълтите“ и „червените“ храни могат да се консумират само малко. Във фазата на „стартиране“ изгарянето на мазнини се засилва само от зелени храни. Тялото трябва да свикне с новия хранителен състав. Във втората, „основната фаза на отслабване“, се допускат други храни, така че промяната в диетата да не стане скучна поради по-голям избор на храни. В третата фаза, „фазата на стабилизиране“, се гарантира, че йо-йо ефектът не настъпва поради трайни нови хранителни навици.
Ползи:
- Няма нужда да гладувате поради големия избор на храни.
- Голяма общност с 24/7 поддръжка на живо.
Недостатък:
- Не е безплатно.
- Малко по-трудно за изпълнение поради по-високото съдържание на месо за вегетарианци.