Свойства от сок от целина за здраве на очите Блог Lasik Care

Целината е храна, която има много свойства. От една страна, това е един от 14-те най-често срещани алергени и също така предизвиква забележим брой кръстосани алергии. Тези, които са алергични към червен пипер, ким или копър, например, често показват съответни реакции, когато консумират целина.

От друга страна, целината също е доказано лечебно растение с много здравословни свойства. В суров вид той съдържа особено голям брой здравословни хранителни вещества.

Целина: добро или лошо за очите ни?

Все още по света се носят слухове, че целината е вредна за очите ни. Но дали това наистина е вярно?

Отговорът е отрицателен. Напротив, целината принадлежи към семейство моркови - точно като магданоз и копър - и те са изключително полезни за очите ни. Укрепващите здравето свойства на целината са били известни още на древните гърци.

Целината е особено смилаема и може да се наслаждава в най-различни форми: варена в супи и яхнии, за потапяне с различни кремове или особено популярна под формата на сок.

Как целината допринася за здравето на очите ни?

Целината е също толкова здравословна за очите ни, както зеленчуците и плодовете, известни с тези си свойства като моркови, пъпеши, банани, малини и ананаси.

И ето как допринася за здравето на очите:

Целината понижава холестерола в кръвта. Това намалява шанса за затлъстяване, което от своя страна може да доведе до аномалии на очите.
Целината понижава кръвната захар. Това също така доставя на окото по-качествена кръв.
Целината прочиства организма. Ако ядем целина редовно, толкова по-малко вероятно е да развием диабет. Това намалява вероятността от развитие на усложнения от диабет като глаукома или ослепяване.

Вкусно и здравословно: сокът от целина

Бърз, здравословен и лесен начин да се насладите на целина е със сок от целина. На това можете да се наслаждавате самостоятелно или с други зеленчуци. Морковите, краставиците, спанакът, магданозът или всякакъв вид зеле са особено подходящи. Сокът не само има по-добър вкус, но и е по-здравословен за очите.