Свобода на 100 здравословни храни
От Елена Матей, петък, 30 април 2010 г., 21:05
Германските диетолози са решили, че броколите са зеленчукът, който най-добре предотвратява големи сърдечни заболявания.
Знаете какво трябва да съдържа вашата диета, така че като се храните правилно, можете да предотвратите много заболявания, които най-често ви изпращат на лекар.?
Немските диетолози имат отговора! Най-известните от тях са определили кои са 100-те най-здравословни храни който защитава основните ви органи. Техният списък беше публикуван наскоро във вестника Bild в Германия и вече предизвика раздвижване по целия свят. В случай на зеленчуци и плодове s Препоръчително е те да се консумират пресни или замразени, а лечебните растения, посочени от немските лекари, да се прилагат под формата на инфузии, компреси или тинктури. Представяме списъка с тези храни.
1. Диня. Той има много малко калории и е отличен плод за поддържане на стегнатостта на кожата.
2. Обезмаслено кисело мляко. Той има висока концентрация на витамин А, а бактериите му подобряват външния вид на кожата.
3. Пшеница. Има калций, мастни киселини, силициев диоксид - здравни консумативи за кожата, косата и ноктите.
4. Ечемик. Съдържа биоактивни вещества, разкрасява и ревитализира.
5. Мащерка. Почиства тялото и възстановява сиянието на кожата.
6. Хрян. Регенерира косата, кожата и ноктите, благодарение на съдържащите се активни вещества.
7. Горчицата. Регулира притока на кръв към кожата.
18. Бадеми. Те съдържат магнезий, който помага на костите да останат здрави.
19. Спанак. Той внася в тялото калция, необходим за здравината на костите и мускулната функция.
20. Просо. Особено добре за деца, чиито зъби, кости и растеж са укрепени.
21. Секара. Полезно за зъбите, костите и мускулите. Той е идеален източник на микроелементи като B-витамини, калий, магнезий, манган, желязо и цинк.
22. Сирене. Той е източник на калций, спомага за укрепването на костите.
Черва/стомах
30. Артишок. Той има регенеративни протеини, а фолиевата киселина и нейните антиоксиданти предотвратяват чернодробни заболявания. 31. Сок от репички. Стимулира жлъчната секреция.
32. Карфиол. Допринася за защита и подобряване на дейността на черния дроб.
33. Пиене на мая. Той е важен източник на витамин В, детоксикира черния дроб.
34. Кресон (Nasturtium Officinale). Използва се при производството на горчица и добри масла за метаболизма на жлъчката и черния дроб.
35. Глухарче. Намалява холестерола и помага на черния дроб да функционира правилно.
36. Мляко. Предпазва черния дроб от различни често срещани заболявания.
37. Монетен двор. Неговите етерични масла стимулират жлъчната секреция и спомагат за облекчаване на спазмите.
38. Заешко месо. Обезмаслява черния дроб.
39. Говеждо и телешко месо. Съдържа доброкачествени витамини от група В, желязо и протеини.
40. Леща. Съдържа протеини, въглехидрати и лецитин, от които мозъчните клетки се нуждаят.
41. Киноа. Богат на желязо, той укрепва паметта и забавя процеса на стареене.
42. Птиче месо. Той има мазнини и масла, които осигуряват енергия на нервните клетки.
43. Фасул. Повишава концентрацията.
44. Оул. Това е чудесен източник на протеин, а яйчният жълтък съдържа холин, който помага за развитието на паметта.
45. Адвокат. Това е плод, който се бори със стреса, нервността и безсънието.
46. Банани. Те съдържат полезни за мозъка вещества. Глюкозата, витамините и минералите в плодовете го енергизират.
47. Кайсии. Идеална смес от минерали, която стимулира невроните.
48. Стафиди. Те имат много захар (75%), енергиен ресурс за мозъка.
49. Перли. Помага на кръвообращението, а захарта и хормоноподобните вещества увеличават "работната" сила на мозъка.
50. Грах. Той е богат на протеини, полезни за паметта и концентрацията.
51. Салата. Опиоидите успокояват нервната система.