Свинско на шиш с мариновани плодове

35 минути

Калории на порция

361

СЪСТАВКИ ЗА
ХОРА

Сос Kikkoman Teriyaki с печен чесън

Киккоман сос за ориз

EL: шери

1. Измийте свинското филе, подсушете и нарежете на кубчета 2 х 2 см.
2. Обелете джинджифила, нарежете го на кубчета и го смесете със соса терияки с печен чесън.
3. Смесете кубчетата месо с маринатата. Обелете и нарежете на четвърт ананаса, отстранете дръжката и нарежете на филийки с дебелина около 1 см.
4. Измийте карамболата и гроздето, намалете наполовина карамболата и нарежете на филийки.
5. Смесете сладкия соев сос с шери и смесете с плодовете.
6. Покрийте месото и плодовете за около 30 минути, поставете ги последователно върху шишчета и ги изпечете на скара за около 15 минути, като обърнете няколко пъти.

Съвет: При желание шишчетата могат да се почистят с остатъците от маринатата по време на процеса на скара.

---