Свинско филе с горчица сос готвене на пара - Créa Jackole

Свинско филе с горчичен сос готвене на пара

готвене
Рецепта за 4 души

1 свинско филе

75 гр. Коняк

100 гр. Полуобезмаслено мляко

2 ч. Л. Старомодна горчица

1 C. силна горчица

C обезмаслено пилешко кубче

2 супени лъжици прясна сметана

1 супена лъжица царевица

Тази сол е идеална за божествено придружаващи крудити, зеленчуци,

бели меса, риба .

Прясно смлян пипер

Нарежете филе миньон на филийки и ги поставете в кошницата

тенджера за пара

(или кошницата на тенджерата под налягане).