Свинските ребра с гъби откриват рецептите на Femme Actuelle Le MAG

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

ребра

Съставки за

Стъпки за подготовка

Почистете гъбите-бутони и ги нарежете на ивици.

Сложете ги да покафенеят в 40 г масло. Добавете сол и черен пипер. Оставете да се готви, докато соковете за готвене се изпарят (около 10 минути). След това поръсете с брашно. Разбъркайте добре и добавете крем крем. Нека се сгъсти леко на умерен огън, като се разбърква. Заделени.

В същото време смесете червения пипер и кърито. Посолява се и се черен пипер. Поръсете го върху свинските котлети.

Гответе и запечете ребрата четири по четири в голям тиган, където сте загряли 30 г масло и 1 ч.л. супени лъжици масло за всеки комплект. Оставете 4 до 5 минути от всяка страна.