Свински шашлик, маринован в сок от нар - Свински шашлик от 1001 FOOD

Време е за пикници, а какъв пикник без добро барбекю! В нашето семейство те често се „отдават на барбекю“, особено обичаме да готвим от прясно месо.
Опитвали сме предложената опция много пъти и е интересно с това, че месото е мариновано в сок от нар и се оказва много вкусно и крехко.
Порции: 4
За да направите свински шишчета, мариновани в сок от нар, ще ви трябва:
- свинско месо (месото от задния бут е най-добре) - 2 кг
- сок от нар (можете да вземете готов) - 500 гр. или 6-7 големи нарове за сок (за предпочитане)
- сол - 2 супени лъжици.
- лук - 500гр
- семена от кантарион - 1 супена лъжица.
- пресни домати - 1 кг
Как да готвя свински шишчета, мариновани в сок от нар.


Можете да сервирате с лука, останал в маринатата - става много вкусно!
Препоръки за вас
