Свинята Мангалица е пазар, загубен от румънците и спечелен от унгарците

Автор:/Дата на публикуване: 28-12-2012 16:12

свинята

Румъния загуби след 1989 г. шанса да бъде важен износител на шунка Мангалита на пазара на ЕС, тъй като нашите специалисти не знаеха как да оценят „качествената мазнина“.

Унгарците, от друга страна, се възползваха напълно и се превърнаха в основните доставчици за западните страни, където търсенето на Мангалита нарасна през последните години. И контекстът е благоприятен, особено след като не се говори за ожесточена конкуренция на пазара. В Париж например шунката Мангалита се продава за около 165 евро за килограм. Защо? Продължение, на agrointel.ro

Подобни новини

Премиерът Людовик Орбан казва, че е "шокиран" от трагедията, случила се в окръжната болница ...

Военен самолет, превозващ лекаря, ранен при пожара в окръжната болница в ...

В петък Драга Олтеану Матей пристигна спешно в „Св. Спиридон от Яш ”, като ...