Свиневъдството обещава успех
Доклади за проекти
Успехът на свиневъдството в мюсюлманска държава като Буркина Фасо в началото не звучи много обещаващо. Ако обаче погледнете съседен Бенин, голямото търсене на свинско месо може да бъде обяснено, въпреки че това също се е увеличило в Буркина Фасо.
Свиневъдството става все по-привлекателно
Бобо Диуласо, вторият по големина град в Буркина Фасо с 450 000 жители, е на около 60 километра от границата с Бенин. 150-те бенефициенти по проекта за свиневъдство NAK-karitativ живеят там в селата Koumi, Kokorowe, Kongogbe, Logofourso и Darsalami. „По пътя към свинарниците карате по много отворени готварски магазини, където свинете са на скара. Операцията пред тези малки кухни на ресторанти беше доста голяма и изглежда много обещаваща за нашия проект “, казва координаторът на проекта от NAK-karitativ Мартин Пецолд.
Конструкцията на плевнята се оформя
Някои групи вече са завършили изграждането на кочината и е имало и първото котило. „Транспортът на камъни, пясък и вода за производството на цимент се извършва като приспадане за членовете на групата. Членовете на групата също са построили къщите за мелниците “, обяснява Мартин Пецолд. Конюшнята, от друга страна, е построена от професионалисти и първите 5 бременни свине майки и глиган също са снабдени като старт от NAK-karitativ.
Мелница, безалкохолна напитка и фураж
В допълнение към преките мерки за създаване на свиневъдство, всяка група получава мелница. Бенефициентите вече са изградили сами приютите. Жените от района могат да мелят зърното си в непосредствена близост. Шест жени също се обучават в производството на доло. Доло е местна безалкохолна напитка, приготвена от просо. Отработените зърнени храни се използват за хранене на свинете, което представлява 30 процента от диетата на свинете. Това намалява разходите за набавяне на фураж.
Състояние на обучението за свиневъди
Националният консултативен институт за животновъдство и селскостопански изследвания INERA проведе курсове за обучение по въпросите на хигиената на щандовете, поддръжката на мелниците и съхранението на фуражите. Всяка група избра трима души, които да вземат участие в обучението. Тези хора се фокусират върху грижите и отглеждането на свинете. За това те получават възнаграждение от групата.
Според сегашното състояние към средата на 2017 г. е трябвало да бъдат отгледани около 100 готови за продажба животни. Продажната цена за килограм живо тегло варира между 3,50 евро и 4,20 евро. Това означава, че могат да се постигнат максимални приходи от продажби до 210 евро на животно.
Приходите отиват в групов фонд, от който членовете могат да изплащат заеми. Те трябва да реинвестират парите в проекти, за да си осигурят прехраната. „Инвестициите в семена и птици са популярни, за да стимулират селскостопанските дейности напред. Продажбата на бисквити също е доходоносна. По отношение на свиневъдството, очевидно е и изграждането на готварница “, обяснява Мартин Пецолд.
По този начин свиневъдството допринася за постигане на устойчиво увеличение на доходите в дребните ферми в Западна Африка.