Свидетелство; Когато работите в McDonald’s, нито бездомникът, нито буржоазията ви уважават
Живеейки в Париж, мечтаех за това от малка. Студент, най-накрая успях да реализирам тази мечта, която бързо се превърна в кошмар.
Работих в McDo през цялата ми година от L1 в психо, за да мога да плащам наема на моето парижко студио. По принцип идвам от Mantes-la-Jolie, това е комбинация между предградията и провинцията. И след бакалавърския сън мечтаех за парижкия живот. Чувствах, че пропускам всичко живо в Мантес и че пропускам много преживявания. За мен Париж беше за празник, култура, изкуство, разнообразие и дори повече, отколкото в Мант, свобода. Затова намерих малко студио с тоалетна на площадката като много студенти и започнах да работя в McDonald's 26 часа седмично, в допълнение към часовете.
Затворих McDonalds в Страсбург-Сен-Дени: няколко пъти седмично приключвах работа в 2:30 ч. И се прибирах вкъщи между 3 и 4 ч. Сутринта, докато таксито връщаше целия екип. И в 8:40 сутринта трябваше да съм в колеж за един ден в час. След това се прибирах за половин час, за да подспя и се връщах в Макдоналдс в 19 ч. За ново затваряне. Липсата на сън, свикваш бързо, научаваш се да управляваш времето си, да го разпределяш между колеж, работа и приятели. Отначало не се връщах често в Мантес, живеех мечтания си живот и макар да беше труден, беше взрив. Изобретателен и свободен, чувствах се силен. Намерих време да посетя всички музеи в Париж, обичах да се губя и да се разхождам, докато през нощта не работех, правех прекрасни хора, много пъти се забавлявахме и беше перфектно.
Когато работите през нощта, виждате всичко
И тогава има първият клиент, който се отнася зле с теб, той не е на твоите години, той е възрастен човек, мислиш, че е бил лош ден и се справяш с него. Когато работите през нощта, виждате всичко, виждате цялото нечестие на света и осъзнавате, че то обхваща векове и социални класи. Когато работите в McDonald's, нито бездомникът, нито буржоазията ви уважават. И един ден има три момичета на твоята възраст, които биха могли да ти бъдат приятели, които ти говорят лошо. Всички ви говорят лошо.
Две ситуации ме белязаха дълбоко. Една вечер момиче, едва по-възрастно от мен, ме помоли три пъти подред за повече кубчета лед, още кетчуп, още салфетки и накрая, по-горещи пържени картофи, докато се забавляваше да върви напред-назад с приятелите си. Всички се смееха заедно и това беше игра за тях. Вярвам, че правилото беше да не се казва нито "моля", нито "благодаря".
Друга вечер, когато бяхме затворили ресторанта и чаках колегите си пред входната врата на Макдоналдс, пушейки цигарата ми, група от три момичета излязоха от Uber и те ме бутнаха да вляза в ресторанта. Очевидно вратата беше затворена. Казах им, че е затворено и един от тях ме погледна нагоре и надолу и каза: "За теб може би, но не и за нас." Може би си е помислила, че някой физиономичен бокс ще й отвори вратата. Вече, когато излезете от седем часа работа, където бягате навсякъде и правите пържени картофи, имате мръсен вид, имате мазна кожа, миришете на пържени картофи и неминуемо нямате най-доброто си облекло.