Съветът за превръщане на сухия боб в по-смилаем
От Céline, 14 юни 2020 г.
Изсушеният боб е вкусен. Но понякога е несмилаемо.
Бихме искали да можем да ги усвоим по-добре, просто като ги подготвим по идеалния начин.
За щастие този трик на баба съществува !
Състои се от готвене на сухия фасул на 2 етапа:

Как да се направи
1. Гответе сушените бобчета в първа подсолена вряща вода само за 5 минути.
2. Изключете котлона и оставете зърната за 1 час в тази вода.