Световен проблем знания за наднормено тегло

Актуализирано: 02/02/19 - 04:33

Мъже и жени с наднормено тегло от Германия, САЩ (в центъра, отдолу) и Англия (вдясно, отдолу), регистрирани през годините от 2005 до 2010 г.

Затлъстяването нараства в световен мащаб. Има заплаха от здравословни проблеми за населението и нарастващи разходи за държавните системи за социално подпомагане. Почти всеки втори гражданин на ОИСР днес е с наднормено тегло.

От Майкъл Бергиус

В Германия проблемът е известен отдавна и той се представя - грубо опростен - нещо подобно: (За) много хора са прекалено дебели, нарастващата част от тях дори са с наднормено тегло. Особено засегнати са бедните или по-малко образовани хора; хората на изток и юг са склонни да бъдат по-податливи на корема от другите; Децата прекарват повече време пред екрана, отколкото на спортното игрище и следователно са рисковата група утре.

Сега Организацията за икономическо сътрудничество и развитие (ОИСР) има свои експерти по въпроса. Вашето проучване представя тревожни съобщения на добри 260 страници: Затлъстяването също се увеличава в световен мащаб; В резултат на това съществува заплаха от нарастващи здравословни проблеми, а оттам и от увеличаване на разходите за държавните системи за социално подпомагане.

САЩ са на първо място в дебелия списък на всички 33 индустриализирани страни. Около две трети от всички американци са с наднормено тегло и почти половината от тази група дори се счита за затлъстяване. Места две и три заемат Мексико и Чили. В дъното на класацията на Дикен са Япония и Корея, следвана от две от най-богатите европейски държави, Швейцария и Норвегия.

Авторите изясняват в различни моменти, че няма едно обяснение за коремния растеж, както няма нито един магически куршум, който да се справи с него. Макар че преди 200 години беше дебел все още се смяташе за доказателство за просперитет и благополучие, най-късно от 1980 г. се стигна до точка, в която „по-нататъшното наддаване на тегло означава опасност“, предупреждават авторите на изследването.

Днес почти всеки втори гражданин на ОИСР е с наднормено тегло и около всеки шести е с болестно затлъстяване (почти същите стойности са дадени за Германия). Затлъстелите хора имат продължителност на живота, която е с осем до десет години по-къса от средната част от населението, те са по-често болни, сравнително по-засегнати от безработицата и печелят с около 18 процента по-малко от своите събратя с нормално тегло.

Риск за деца с родители с наднормено тегло

Децата, чиито бащи или майки имат значително наднормено тегло, са три до четири пъти по-склонни да затлъстеят, отколкото средно средните им връстници.

Прекаляването с мазнини става все по-широко разпространено заболяване, предупреждава ОИСР и изброява цяла поредица от причини: В по-богатата част на света производството на храни се увеличава от десетилетия, заедно с неговия маркетинг и реклама. Стресираните офис служители предпочитат готовите ястия пред самостоятелното готвене. Веригите за бързо хранене доминират на сцената в много градове, докато зеленчуците изчезват, а спортните зони и парковете са атрофирани.

Авторите на изследването са лишени от илюзии относно възможностите на международната общност да се справи с глобалното предизвикателство. „Нежният“ маршрут чрез кампании за повишаване на осведомеността и мотивация се смята за скъп и труден за контрол. „Твърдият“ вариант - чрез строги регулации и/или данъчни разпоредби - от друга страна, засяга безразборно всички потребители и носи риск да бъде очернен като патернализъм.

Правителствата често разчитат на доброволни ангажименти от хранителната индустрия или рекламната индустрия, които са успешни само в ограничена степен, защото искат да избегнат спорове с индустрията, отбелязват критиците критично.

Профилактиката на затлъстяването би била евтина за организиране - и определено по-евтина от лечението на по-късни заболявания. Според изчисленията на ОИСР, еквивалентът на 15 евро на човек на година във Великобритания или Япония би бил достатъчен за предотвратяване на затлъстяването. Този финансов разход е незначителен дял от общите разходи за обществено здравеопазване в много страни; Експертите смятат, че това може да предотврати десетки хиляди смъртни случаи от хронични заболявания всяка година.

Скоро изследователите ще могат да представят своите открития на отговорните за политиката: на среща на министрите на здравеопазването на ОИСР на 7 и 8 октомври в Париж.