Световен ден на вегетарианството 2021
1 октомври 2021 г. в света
По време на Световния ден на вегетарианството на 1 октомври 2021 г. е без месо. Денят на действието е въведен по повод Световния вегетариански конгрес 1977 г. в Шотландия от "Северноамериканското вегетарианско общество", за да се познаят предимствата на вегетарианския начин на живот. С Деня на вегетарианците световното население трябва да бъде информирано, че вегетарианската диета е полезна за околната среда и за собственото им здраве по различни причини. Ако не искате да изберете напълно безмесна диета, можете поне да организирате така наречения „Ден на вегетарианците“ в Световния ден на вегетарианството и да се справите без месо, риба и колбаси за един ден.
Тези, които следват вегетарианска диета, обикновено не ядат месо. Някои хора също имат веганска диета, така че освен месото се справят и без всички други продукти от животински произход, като яйца, мляко или мед. В допълнение към вкусовите предпочитания, зад вегетарианския начин на живот има и етични и политически мотиви. Например вегетарианците не могат да се съгласят да ядат други живи същества. Отказът от месо често е протест срещу фабричното земеделие и лошите условия, при които животните за клане обикновено се държат. На Световния ден на вегетарианството потребителите трябва да бъдат информирани, че диетата без месо може да намали страданието на животните.
Производството се управлява от търсенето на животински продукти и желанието на клиентите да плащат за тях. За задоволяване на това търсене се използват много ресурси: обработваемата земя за зърно и други подобни се използва за производството на храна за животни, потреблението на вода и отработените газове от транспорта замърсяват околната среда. Столовите и ресторантите отговориха с „вегетариански ден“, който се провежда в определен ден от седмицата. Дори един единствен безмесен ден на седмица може да помогне за подобряване на положението на животните. Защитниците на правата на животните и вегетарианците искат да обърнат внимание, особено на Световния ден на вегетарианците, на факта, че работата с животни за клане и фактът, че консумацията на месо е ненужна, не може да продължи.