Световен ден на картофите 13 юли

В районите, обитавани от унгарци, хранителното растение, официално наречено картоф, се споменава по много начини. В Трансилвания е жалко - в Гьомер е груя, но има места, където е известен като колос. Той е включен под 19 имена в Речника на унгарските имена на растения, публикуван през 1966 г.

Но каквото и да се нарича, той играе ключова роля в човешкото хранене и не само защото е вкусна и ободряваща гарнитура, но и защото може да се приготви и извика на масата по много начини.

Любима на мнозина е една конкретна форма с форма на пържени картофи: пържени картофи. Това е точно 13-ият ден от света. За съжаление не беше възможно да се разбере защо по това време, но в ресторант за нещо, тази дата се брои и дори днес те празнуват деликатеса с приятен вкус (и често рядко отстъпки), често сервиран с кетчуп или сос тартар, имайте предвид, че той не е точно здравословен, така че не е препоръчително да се прекалява.

Картофът е роден в Америка и се появява в Европа едва в края на 15 век, началото на 16 век. Следователно е безопасно да се каже, че нашият крал Матиас, макар да е споменат като факт в някои народни приказки за него, все още не е могъл да го познава. Между другото, в Европа той започна да се вкусва едва добър век и половина след първата му поява и отне много повече, много десетилетия, когато се появи за първи път на масата като печен картоф.

---