Съветник Tierklinik Tschabrun
Основният компонент на зърното е нишестето. Нишестето е въглехидрат и висококачествен източник на енергия, необходим на тялото, за да поддържа функциите си. Може да се спори дали е така Пшеница, ръж, ечемик, камут, пълнозърнести храни или Био трябва да бъде, основно силата винаги е една и съща.

Глутенът е протеин, който се съдържа в пшеницата и други видове зърно. Това е висококачествен, много лесно смилаем протеин. 1% от хората страдат от наследствено заболяване, цьолиакия и следователно не могат да понасят глутена, който е здравословен сам по себе си.
В хода на тази човешка непоносимост глутенът сега също изпадна в лоша репутация за кучетата. Досега тази непоносимост се е проявявала само в една английска развъдна линия на ирландски сетери и никога преди ! Това означава, че кучетата много рядко са алергични към глутен, ако изобщо са.
Вредно ли е зърното?
Не, зависи само от сумата. Тялото се нуждае от доставчик на енергия и приблизително 40% зърно във фуража е здравословно и естествено.
Алергиите към зърнени култури са изключително редки. Въглехидратите са необходими за храносмилането, а също така имат положителен ефект върху мозъка и интелигентността. Дълговерижните въглехидрати са от съществено значение за добрата флора на дебелото черво.
Можем ли да заменим месото със зърно?
По принцип да. Тогава тялото трябва да изгори протеини, за да произвежда енергия. Там има много "боклук" (напр. амоняк), които черният дроб трябва да разгради, а бъбрекът да отдели. Това натоварва двата органа в дългосрочен план. Организмът на нашите кучета не е създаден за чисто месо хранене. Има и често срещани алергии към месото.
Сега кучешката диета наскоро бе адаптирана към хранителните навици на вълците, тъй като се предполага, че това е здравословно. Нашите кучета обаче имат общо с вълците общо толкова, колкото средният австриец има с успокояващите неандерталци (затова не мислим много за диетата на човешката каменна ера!). Преди хиляди години вълците свикнаха да живеят с хората, ядяха човешки отпадъци, ядоха и много въглехидрати и храносмилането им се промени. Преди хиляди години това беше първата стъпка към превръщането в домашно куче. Междувременно принадлежат Въглехидратите като част от нормалната диета на кучето.