Съвети за здравословно храносмилане - Брифинг патологии - Не забравяйте Румъния

Какво е храносмилането?

Храносмилането е физиологичен процес, чрез който погълнатите храни се разграждат постепенно и се трансформират в усвояващи се вещества: аминокиселини в протеините, въглехидрати с малки молекули, мастни киселини, минерални соли, витамини и други съединения, необходими на организма.

Това, което слагате в чинията си всеки ден, има много общо с доброто храносмилане и здравето. Но не е важно само какво ядете. Колко ядете и как го правите - спокойно или прибързано - играете важни роли.

Яжте достатъчно фибри

Фибрите няма да липсват във вашата диета, нито под формата на зърнени храни, нито пресни плодове и зеленчуци. Той помага за премахване на хранителните отпадъци, а дефицитът всъщност означава липса на изпражнения, принуждавайки дебелото черво и големи храносмилателни разстройства. Специалистите препоръчват между 15 и 25 грама фибри на ден.

За да оптимизирате приема на фибри и да насърчите доброто здраве като цяло, ето препоръчителните видове храни:

• Зърнени производни - зърнени храни, хляб, ориз и тестени изделия - богати са на сложни въглехидрати, пълни с енергия и осигуряват важни хранителни вещества, включително фибри. Изберете пълнозърнести храни, когато е възможно, тъй като те съдържат повече фибри, отколкото рафинирани зърна.
• зеленчуци: - зеленчуците имат малко калории и почти никакви мазнини. Те осигуряват фибри, витамини, минерали и фитохимикали.
• плодове: По принцип плодовете имат по-малко или по-малко калории и мазнини, но съдържат полезни фибри, витамини, минерали и фитохимикали. Пресните плодове обикновено са по-богати на фибри от консервираните. Сушените плодове съдържат много фибри, но съдържат и много калории.

Не само фибри, но и храни, богати на ензими, улесняват храносмилането. Сирене, банани, папая, ананас, мед, ето някои продукти от този вид, които не трябва да липсват на масата.

Избягвайте бързо хранене и полуготови храни. Те не са хранителни и могат да причинят храносмилателен дисбаланс.

Ежедневното кисело мляко има много важна роля за храносмилането. Той осигурява на храносмилателния тракт полезни млечнокисели бактерии за елиминиране на инфекции и всякакъв дискомфорт.

Трябва да се избягват пикантни храни, както и храни, които съдържат прекомерни мазнини.
Излишните мазнини забавят храносмилането и могат да причинят киселини, подуване на корема и запек, в допълнение към увеличаване на риска от сърдечно-съдови заболявания, диабет.

Пийте много течности

Течностите насърчават здравословното храносмилане, като смазват остатъците от храна, така че те да преминават по-лесно през храносмилателния тракт. Като цяло водата е най-добрата напитка. Млякото, соковете и другите напитки съдържат около 90% вода, така че те могат да допълнят ежедневните ви нужди от течности. Кофеинът и алкохолните напитки не са включени. Те действат като диуретици, увеличавайки количеството урина и загубата на течности.

Внимателен! Въпреки че трябва да пиете поне 2 литра течности на ден, не трябва да ги консумирате по време на хранене, но поне 30 минути след това. Течностите, пияни по време на хранене и много студени, затрудняват храносмилането, създавайки усещане за подуване.

Бъдете последователи на здравословните хранителни навици

Толкова важен, колкото и какво ядете, е начинът, по който го правите:

Яжте умерено - Твърде богатите ястия претоварват процеса на храносмилане. Прекомерните количества храна увеличават храносмилателните отпадъци и дискомфорта.

Яжте по редовно време - Вашите храносмилателни органи работят по-добре, когато спазвате редовен график - закуска, обяд и вечеря.

Отпуснете се по време на хранене - Когато сте отпуснати, дъвчете по-добре, стомашните и чревните сокове се отделят по-лесно и храносмилателните мускули се свиват и отпускат нормално. Когато ядете прекалено бързо, не дъвчете внимателно и често поглъщайте въздух, което води до изгаряния в гърдите, подуване на корема, газове.

Спортувайте редовно

Вашата храносмилателна система няма да бъде мързелива, ако не сте! Поддържането на активен начин на живот е съществен аспект на здравето на храносмилателната система.

Аеробните упражнения стимулират дейността на чревните мускули, като спомагат за по-бързото транспортиране на хранителните отпадъци през червата.

Ходенето е най-често срещаната форма на аеробни дейности, защото е лесно, удобно и евтино. Други примери за аеробни упражнения са: колоездене, баскетбол, тенис, плуване и др.

Дръжте стреса под контрол

Стресът може да повлияе на храносмилането. Когато сте под стрес, храносмилателните ви мускули полагат по-малко усилия, храносмилателните ензими се секретират в по-малки количества, а остатъците от храна се елиминират по-бавно.

Ограничете алкохола/Избягвайте тютюна

Алкохолът може да доведе до възпаление на вътрешната лигавица на стомаха и отпускане на долния езофагеален сфинктер, което предотвратява връщането на киселината от стомаха към хранопровода. Тези действия могат да доведат до кървене или изгаряне в главата на гърдите. Алкохолът може да влоши симптоми като диария или гадене. Излишъкът от алкохол е водещата причина за заболявания на черния дроб и панкреаса.

Въздухът, погълнат по време на пушене, може да причини газове и подуване на корема. Освен това пушенето може да причини язви и рак на хранопровода.

Използвайте лекарства с повишено внимание

Почти всички лекарства повлияват храносмилането по един или друг начин.

Някои от лекарствата, които имат най-голям потенциал да създадат проблеми, са нестероидни противовъзпалителни средства (НСПВС).

Когато се приемат от време на време и според указанията на Вашия лекар, те обикновено са безопасни. Когато се приемат редовно или в по-големи количества от препоръчаните, те могат да причинят гадене, болки в стомаха, стомашно кървене или язви.

---