Съвети за здравословен живот и добро хранене в интернет от експерти - DER SPIEGEL
Този запис е публикуван на 13 април 2016 г. на bento.de.

Всички сме го правили и преди. Ние имаме Раздел "Здраве" Посети любимия ни сайт с новини, само за да бъде там противоречива информация да се конфронтира.
Един ден кафето е добро за нас, следващият отново лошо. Умерената консумация на алкохол може да бъде полезна за вашето здраве. Или, чакай - недей. О, да, и вниманието (каквото и да е това) може или да излекува болките в гърба, да ви направи спокойни и без стрес - или да ви подлуди.
Защо новините за здравето като че ли си противоречат през цялото време?
Причините за това са много. Една от най-важните е, че голяма част от новините идват от проучвания върху хора или животни. И двата вида обучение имат своите граници. Могат да се извършват изследвания върху животни като мишки, плъхове и някои видове примати прехвърлени на хора само в ограничена степен. Начинът, по който мишката смила определена храна, може да бъде много различен от начина, по който я усвоява човек.
Човешките проучвания намират своите граници в това, което правят учените и наблюдателите на етиката при експерименти с хора морално приемлив задръжте. Това може да бъде проблематично при проучвания на храненето и други дългосрочни проучвания. Тестваните трябва да ви дадат Живейте нормално, но в същото време се придържат към насоките на изследователите.
Вече научихме много за човешкото тяло. Но все още има много неща, които не знаем.
Теорията за зародишите (която казва, че болестите се причиняват от микроорганизми, а не от дисбаланс в телесните течности или настроения) е приета едва през 19 век. Аспиринът или неговите предшественици съществува от десетилетия. Въпреки това, едва през 1971 г. разбрахме как действително действа лекарството. The човешкото тяло и начинът, по който работи, особено на клетъчно ниво, е все още доста Черна кутия.
Науката напредва, разбира се, но може не в крак с информационните нужди на медиите. Журналистите в областта на здравеопазването и науката също по някакъв начин трябва да плащат сметките си. Ето защо доклад за отделни проучвания. Ако са добри, те също ще обяснят как да класифицират това изследване и какви са неговите ограничения.
Някои изследвания обаче си противоречат. Така се случва, че понякога се предполага, че кафето е добро, а понякога лошо за нас. Това важи и за по-важни въпроси. Например дали предпочитанията ви към колбаси ви отвеждат в раковото отделение, или „лошият“ холестерол все пак не е толкова лош - неща, които ви карат по-голямо въздействие върху нашето здраве мога да имам.
За здравно осъзнатите понякога е трудно да бъдат в течение. Някои хора също така формират свои собствени идеи, които от гледна точка на науката са всичко друго, но не и здравословни. И така, какво трябва да направите?
Аз съм далеч не е експерт. Единствената квалификация, която притежавам, е бакалавърска степен по биология. Като медицински журналист обаче се справям ежедневно с подобни новини. Научих следното:
Първо правило: не се побърквайте.
Упражнявате ли редовно? Непушач ли сте Ядете ли зеленчуци всеки ден? Не бихте ли приели някой от хранителните си навици за „прекомерен“? Нямате постоянна, изтощителна болка? Обикновено чувствате ли се добре, а не лошо или странно? Тогава, според моите неспециалисти, вие вероятно правите всичко както трябва. Но: говорете отново с Вашия лекар, защото аз не съм лекар (и никога не съм бил).
Накрая говорете с Вашия лекар!
Интернет е не е добър източник за медицинска информация и съвети. Няма значение дали четете сайт с новини или NetDoctor. В интернет има тонове информация, написана от хора, които не са експерти. Точно толкова много използват здравна информация, за да ви продам нещо. Бъдете скептични.
Вашият Докторът все още може да ви каже най-доброто, какво е добро за теб Не само защото е бил обучен за това. Но и защото той има достъп до вашите медицински досиета, семейната ви история и най-вече ти наистина знае. Попитайте Вашия лекар, ако имате нужда от повече информация. И ви позволявам не се отървете от незадоволителен отговор. Изпуснете вътрешното си малко дете и го тормозете с въпроси „защо?“, Докато не получите верен отговор.
Приемете, че един ден ще умрете.
Разбира се, че трябва Вземете здравето сериозно. Определено не искам да популяризирам тук начин на живот „живей бързо, умри млад“. Но ако откриете, че докладите за здравето ви засягат толкова много, че се отказвате от всичките си навици и малки пороци и вместо това натрапчиво търсите зеле без глутен: Преместете надолу предавка.
В крайна сметка лъже само част от вашата отговорност, дали имате рак, болест на Алцхаймер или някакво друго заболяване, което засяга хората в западния свят. И вероятно дори надценявате колко голям контрол имате над него.
Няма такова нещо като един, най-добрият и здравословен начин на живот.
Различните хора имат различни медицински нужди. Винаги изглежда, че има няма универсална рецепта за всички. Ако искате да живеете здравословно, говорете с Вашия лекар за това.
Като не експерт най-добрият съвет, който мога да ви дам, вероятно е: не пушете (и ако го направите, спрете!). Опитайте се да ядете повече зеленчуци. И може би да излизате навън малко по-често.