Съвети за родители с наднормено тегло или деца със затлъстяване Dr.

Този материал е част II от статията „ЗАТЪЛВАНЕ НА ДЕТЕСТВО“, която можете да прочетете ТУК

СЪВЕТИ И ТРИКОВЕ ЗА РОДИТЕЛИ, КОИТО ИМАТ НАДЪЛГА ТЕГЛО ИЛИ ЗАТЪРСЯТ ДЕЦА

1. Включете цялото семейство

Здравословните навици започват у дома, така че най-добрият начин за предотвратяване и борба със затлъстяването е да изведете цялото семейство по здравословен път. Всеки, независимо от теглото, може да се възползва от по-мъдрия избор на храна и повишената физическа активност и колкото повече хора участват, толкова по-лесно ще бъде детето с проблеми с теглото да приеме промените.

Най-ефективният начин да повлияете на детето си е чрез силата на личния пример. Когато детето ви забележи, че ядете зеленчуци, вие сте активни и ограничавате времето си по телевизията, толкова по-вероятно е да направите същото. Тези навици ще имат благоприятен „неблагоприятен ефект“, като същевременно запазят идеалното си тегло.

  • Какво да ядем: кажете на децата неща за здравословната храна, която ядете, докато се храните.
  • При готвене: гответе здравословно с децата и им задавайте задачи в кухнята, според възрастта им.
  • Физическа дейност: правете физически дейности, които ви харесват, всеки ден, докато ги включвате и кажете на малките какво правите.
  • В свободното време: Избягвайте използването на телевизия и компютър, тъй като е малко вероятно те да бъдат включени от деца, ако са изключени.

2. Насърчавайте здравословните хранителни навици

  • Яжте дъгата.Сервирайте и насърчавайте консумацията на голямо разнообразие от плодове и зеленчуци, от всякакви цветове, включително червено (домати, цвекло), оранжево (моркови, тиквички), жълто (картофи, банани), зелено (броколи, салата) и др., Сякаш бихте яли дъга. Позволете на децата да ви помогнат с пазаруването и да си вземете собствени плодове от магазина. Всеки ден използвайте нов плод за приготвяне на смутита.
  • Закуската е приоритет. Децата, които закусват, са по-малко изложени на риск от наднормено тегло или затлъстяване, за разлика от тези, които пропускат първото хранене за деня. Важно е да се съсредоточите върху здравословен избор, като овесени ядки, пресни плодове, пълнозърнести храни с ниско съдържание на захар, обезмаслено мляко, вместо подсладени зърнени храни, понички или сладкиши.

наднормено

  • Потърсете „скрита“ захар. Намаляването на количеството сладкиши и десерти, които ядете с детето си, е важна битка за спечелване от войната срещу затлъстяването, тъй като има скрито количество захар в други храни, като хляб, консерви, сосове, маргарин, разтворими пюрета, замразени храни, бърза храна и кетчуп. Човешкото тяло извлича своите гликемични нужди от храната, така че всяко добавяне ще донесе прием на „празни калории“. Проверете етикетите и използвайте пресни или замразени съставки вместо консервирани.
  • Яжте в определени часове. Повечето деца обичат рутината. Ако са свикнали да се хранят в определени часове, децата ще ядат това, което получават, когато получат.
  • Ограничете храненето в града. Ако трябва да се храните в града, избягвайте бързо хранене и поръчвайте само здравословна храна, подобна на тази, която ядете у дома.

3. Не се отказвайте от мазнини, използвайте „добра мазнина“

Избягвайте трансмазнините

Пържените картофи и други пържени храни могат да съдържат трансмазнини, които са опасни за здравето на децата. Бърза храна, полуготови храни, сладкиши, сладкиши и други храни, пържени в растително масло, често съдържат транс-мазнини, дори ако на етикета пише „няма транс-мазнини“. Опитайте се да премахнете или намалите използването на:

  • Търговски печени продукти (торти, бисквити, бисквити, кифли, тесто за пица, кифли)
  • Пакетирани закуски (чипс, пуканки в микровълнова фурна, бонбони)
  • Твърди мазнини (маргарин)
  • Пържени храни (пържени картофи, пържено пиле, хапки, такос)
  • Полуготови продукти (торти, палачинки, какаово мляко).
  • Продукти с "частично хидрогенирани" масла

Добавете здравословни мазнини

Консумацията на храни с високо съдържание на мононенаситени и полиненаситени мазнини е важен компонент на здравословното хранене, регулиращо кръвната захар при кърмачета и предотвратяващо диабет.

"Добрите" мазнини включват:

  • Авокадо
  • маслини
  • Зехтин
  • Орехови ядки, бадеми, лешници, ядки макадамия, кестени
  • Риба: сьомга, риба тон, скумрия, херинга, пъстърва, сардини
  • соя
  • Брюкселско зеле, спанак, зеле
  • Слънчогледови семки, сусам, тиква, лен

Изберете внимателно наситените мазнини

Не всички наситени мазнини са еднакви. Наситените мазнини в млякото, кокосовото масло или сьомгата се различават от наситените мазнини в пицата, пържените картофи и полуготовите храни като шунка, хотдог, колбаси, салам и други колбаси, което може да доведе до сърдечно-съдови заболявания и рак.

За да помогнете на децата, внимателно изберете източника на наситени мазнини: чаша пълномаслено мляко или натурално сирене е за предпочитане пред хот-дог, понички или сладкиши или пиле/риба на скара. пържено пиле.

Други „съвети“ при избора на наситени мазнини:

  • Не замествайте здравословните източници на наситени мазнини с рафинирани въглехидрати и сладки закуски.
  • Не яжте само червено месо (говеждо, свинско, агнешко), а варирайте диетата на детето с пиле, яйца, риба, както и растителни източници на протеини.
  • Когато готвите червено месо, използвайте органично или естествено хранено животинско месо, за да избегнете антибиотици, хормони на растежа и други генетично модифицирани вещества, използвани в месната индустрия.
  • Яжте храна във фурната, на скара или варена, вместо пържена в олио
  • Използвайте пълномаслени млечни продукти като органично мляко, сирене, масло и кисело мляко.
  • Избягвайте закуски като картофи и царевичен чипс.