Съвети за по-малко отпадъци във вашата кухня Magyar Nemzet
Лесно е да се спести в определени области от живота. Обществен транспорт вместо кола, платнена торба вместо найлонова торбичка, бутилка вместо PET бутилка - всичко това са полезни алтернативи. Но какво да кажем за „задължителни“ дейности? Например, трябва да ядете. Но как можем да произвеждаме по-малко отпадъци в кухнята?

Напишете списък, план!
Първо и най-важно, ще наваксаме консумацията на храна, доколкото е възможно. Разбира се, това не означава глад. Според Хранителната банка почти една трета от произведената храна попада в кошчето. Част от похабената храна се състои от стоки, които никой не е купил преди изтичане срока на годност, а изтекъл срокът на храна просто се изхвърля от търговеца. Но има и значителни загуби на потребителите. Кой не би изхвърлил плесенясал, натрошен конфитюр, сух хляб, кисело мляко?
С планирането на менюто и списък с наличните храни можете да избегнете загуба и нашият портфейл ще разбере разликата. Добра идея е да купувате продуктите от препродавач, който не се разпорежда с излишните продукти, а ги предлага на нуждаещите се. Можем да го направим сами в малък мащаб! Останалото предаваме на всеки, който все още може да го използва: независимо дали това са организациите в нашата среда или възрастният ни съсед, или има групи във Facebook, където можем да предложим остатъците си от храна. Никой няма да може да откаже вкусно, домашно ястие!