Съвети за обработка на костилкови плодове - спестете храната си
Ето защо предлагам 3 начина за трансформиране на тези костилкови плодове, когато станат малко твърде узрели или когато просто ви писна да ги ядете:

1 - ЗАСТРАНЯВАНЕТО
Когато плодовете ви са малко твърде узрели, превърнете ги в сладко! Много просто и изисква малко съставки, конфитюрът е чудесен вариант да не губите храна. Всъщност той може да се съхранява до 2 месеца в хладилник и може да се замразява. Опитайте тази вкусна рецепта за сладко от сливи.
Трикът със сливи: Оставете ядката на слива при готвене, тя естествено съдържа пектин, който ще уплътни сладкото ви. Няма нужда да добавяте пектин или индустриален желатин !
2 - КРАСТАТА
Кой каза, че ронене трябва да се прави изключително от ябълки? Съществуват множество вариации, колкото и вкусни да са те. Всъщност винаги можем да приготвим каквато версия ни хареса. Предлагам тук напълно упадъчна праскова да се разпадне. Pssst! Можете също така да смесите повече от един вид плодове.