Съвети за хранене за отслабване
Избутайте езика на люспите нагоре здраво
Затлъстяването и диетите са водещи теми в областта на науката за храненето, за които заинтересованите страни могат да избират от безброй диетични възможности. Съществува обаче и контрапункт на това - лагер на слаби хора, търсещи решение за увеличаване на теглото си.
Zsuzsanna Bajor е диетолог и организатор на здравето
Създадено: 2 август 2013 г. 10:14
Променено: 15 декември 2018 г. 12:14 ч
Причини за изтъняване
Какво можем да направим с тънкостта?
- Първият е да се намери и евентуално да се отстрани причината (причините).
- Постепенно оставете диетата да се промени. Увеличавайте приема постепенно.
- Приемайте редовно (шест пъти на ден) малки хранения, като се придържате към времето на хранене. Това избягва претоварването на храносмилателната система и улеснява усвояването на хранителните вещества.
- Апетитът може да се увеличи напр. използване на някои подправки (например босилек, майоран, кимион), използване на някои билки (напр. бял равнец, мента), консумиране на кисели плодове (грейпфрут, киви, лимон, портокал), но дори и хубава порция.
- Стремете се към дневен прием от 2300-3300 ккал. Енергията се осигурява от протеини, въглехидрати и мазнини. Количеството им трябва да се увеличи, като се консумират техните качествени ресурси. Това също така ще осигури необходимото снабдяване с витамини и минерали.
- Препоръчителни източници на протеини са месото, рибата, черният дроб, яйцата, млечните продукти, бобовите растения, тофуто, маслодайните семена, Sejta. Не само можем да ядем повечето от тях като основно ястие, но можем и „невидимо“ да обогатим състава им, като ги смесваме с храната си.