Съвети за фотографиране на храни за снимките на вашия смартфон - Edeka Wucherpfennig
Instagram, Pinterest, Facebook или Twitter - снимки на храни, които карат устата на зрителя при гледката, в момента са много популярни. Следващата статия е свързана с въпроса как можете да фотографирате перфектно сценично храната си за социалните мрежи.
Ядките и болтовете на фотографията на храна? Правилната подготовка
пазаруване
Когато посещавате супермаркета, помнете това Оптически безупречните храни са по-подходящи за близък план - камерата на вашия смартфон вижда всяка грешка! Уверете се, че плодовете и зеленчуците не са натъртени и не забравяйте да поставите пресни билки в количката за декорация. Екзотичните плодове дават на вашите снимки нещо определено. Най-добре е да купувате био месо или риба - така нищо няма да се свие в тигана след това.
приготви се
Следното важи при приготвянето на ястията за вашите идеални снимки на храна: Гответе всички съставки само леко - месото и рибата изглеждат много по-сочни, пресните зеленчуци остават свежи и запазват яркия си цвят. Обичате ли също да снимате храната си за вашия собствен блог? Ето един допълнителен съвет: Просто записвайте всяка стъпка по време на готвене, от суровото състояние на храната през процеса на готвене до готовата чиния, в поредица от изображения - тя изглежда жива и оживена.
Сервиране
Малък трик предварително: Когато почиствате и нарязвате съставките на вашия деликатес, за да бъдете снимани, винаги пазете обратно малко сурова храна - те често правят чудесна украса по-късно! Играйте с форми и цветове, когато подреждате ястията: подредете съдовете на чиния в съвпадащи цветове или разчитайте на цветови контрасти. А защо не подредите отделните компоненти на ястието в кръг, триъгълник или в права линия? Няма граници за въображението. От само себе си се разбира, че храната за перфектната снимка за храна винаги трябва да е прясна - а не „приготвена до смърт“.
Украсете
Цели люти чушки, независимо дали пресни или сушени, плитки с чесън или лук, саксии с розмарин или босилек, ярко зелен лук или отделни стръкове мащерка, канелени пръчици, карамфил, анасон или пипер - Има множество билки и подправки, които правят хармонични аксесоари за успешна снимка на храната. Тематичната декорация също е приятна, например пресни плодове за сладкиши или сладко, клечки за азиатска кухня и чаша вино за снимки на пица и паста. Ако ви харесва просто и класически, просто украсете с фини сребърни прибори за хранене!
Присъства
Когато търсите подходящ фон за вашето ястие или печени продукти, трябва да се уверите, че той не отвлича вниманието от храната - напротив, в идеалния случай трябва да го подчертае ефективно. Затова не избирайте прекалено хаотичен или пъстър фон! Тук например са подходящи селски дървени панели или дъски, минималистично изглеждащи плочи от шисти и стари ленени покривки и салфетки. Можете също така да експериментирате със стъклени чинии, които винаги можете да преработите с цветна хартия.
Фотографиране на храна с помощта на вашия смартфон: Основни съвети
резолюция
Оценявате ли висококачествена снимка? Когато качвате снимките си с храни в Instagram или Pinterest, високата резолюция често е от решаващо значение за добрия резултат. Можете лесно да настроите желаното качество сами във вашия смартфон - просто изберете възможно най-високата разделителна способност и качеството на изображението „много фино“. Отделните файлове с снимки заемат значително повече място за съхранение поради техния размер - но ако искате да отпечатате снимките в даден момент, това е напълно логично.
Почистете обектива
За да поставите вашето любовно измислено ястие или печени продукти в светлината на прожекторите, разбира се трябва да се използва чисто оборудване - мръсният обектив на камерата може да разруши резултата дори от най-сложното производство на изображения за секунди. Затова преди да направите снимка, проверете много внимателно дали на обектива на вашия смартфон наистина няма прашинки или други замърсявания! Ако се съмнявате, внимателно почистете обектива с мека кожена кърпа или кърпа за почистване с микрофибър за очила, така че нищо да не се надраска.
Избягвайте "земетресения"
Сигурно сте се дразнели от разклатените снимки на мобилен телефон, нали? Особено неприятно, когато приготвянето на идеалната храна снимка отне много време. Затова е най-добре винаги да държите смартфона си с две ръце - притиснете лактите близо до тялото си или ги подпрете на парапети, маси, камъни и т.н. Като алтернатива можете да използвате и гласово контролирано освобождаване на затвора на камерата на вашия смартфон - то може да бъде активирано безконтактно и по този начин намалява риска от разклащане на камерата.
Бутон за сила на звука като спусък
Понякога това трябва да бъде бързо - например, когато сте навън на някой от популярните напоследък фестивали за улична храна и искате да снимате предлаганите там деликатеси като източник на вдъхновение. Знаете ли, че можете да направите снимка и с бутона за сила на звука на вашия смартфон? Истинска помощ, когато имате само една ръка свободна.
Функция за серийни снимки на смартфона
Има смисъл, особено при движещи се обекти, да правите повече снимки, отколкото е необходимо в действителност. Но ако имате ястие пред себе си, което се разтваря или се разпада бързо, като сладолед, десерт с пяна zabaione или суфле, скоростта е от съществено значение: Използвайте функцията за серийна картина на вашия смартфон, за да можете да изберете най-успешната от няколко снимки.
Снимане на храна с мобилния телефон: как да поставя храната в центъра на вниманието?
осветление
За идеалната снимка за храна най-добре е да използвате дневна светлина. За да направите това, просто преместете маса близо до прозорец. Също така е важно ястието, което искате да снимате, да бъде равномерно осветено. Не е нужно да купувате скъп рефлектор за това, обаче - обикновен бял лист от стиропор ще ви служи също толкова добре. Поставете това на противоположната страна на прозореца, точно зад чинията - така ще избегнете изчезването на половината храна на тъмно. Оставете светкавицата изключена - вградената светкавица на вашия смартфон обикновено само фалшифицира цветовете на вашия обект и може да създаде преекспонирани области и досадни сенки.
Златният разрез
Никога не сте чували за този термин? Разгледайте инструкциите за експлоатация на вашия смартфон - при някои телефони можете да изберете изглед на мрежа, който разделя изображението на девет еднакво големи кутии. Използвайте линиите, за да позиционирате най-важните елементи от вашата снимка върху мрежата и да получите идеалните пропорции. Уверете се също, че не винаги поставяте обекта си в средата на картината - това може да изглежда малко скучно с времето.
В хранителната фотография Най-добре е винаги да се приближавате много близо до обекта си със своя смартфон - Повечето мобилни телефони имат цифрово и без оптично увеличение! Желаната секция на изображението не се поставя с обектива, а само цифрово екстраполирана, което означава, че вашата снимка с храна изглежда леко пикселизирана. Ако правите редовни снимки на вашата храна за социални мрежи, може да си струва малък обектив за вашия смартфон, който много производители вече предлагат.
фокус
Поставянето на храната във фокуса на картината е основен приоритет при фотографирането на храни. Фонът не трябва да отвлича вниманието от храната, а по-скоро ненатрапчиво да ласкае ястието. За да заобиколите автоматичното фокусиране на вашия смартфон, просто докоснете монитора - за да можете да изберете коя област на изображението да бъде на фокус.
перспектива
По принцип: Ако все още сте малко несигурни относно фотографската постановка на вашата храна, доверете се на златното сечение! Ако, от друга страна, сте малко по-напреднали, можете да се осмелите да опитате най-разнообразните ъгли и перспективи - правете снимки отгоре, по ръба на плочата, под ъгъл отстрани или експериментирайте с филтър.