Съвети от експертите Тези, които живеят в равновесие, не са здрави
Мюнхен - Ако искате да се въоръжите срещу вируси сега, трябва да обърнете внимание на балансирана диета в дългосрочен план, но особено по време на повишена податливост към инфекция. Биоактивните защитни вещества от плодове, растения и зеленчуци, така наречените вторични растителни вещества, осигуряват здравословна телесна среда и могат да поддържат пълзящи възпалителни процеси под контрол.
Те често остават неоткрити и изглеждат честа причина за отслабена, претоварена имунна система. Тези, които превключват диетата си на пълноценни храни на растителна основа, се възползват от повишено отношение към живота, силно здраве и балансиран ум. Как "тихите възпаления" (хронично възпаление) влияят на нашето здраве и как фитохимикалите и веганското хранене подпомагат поддържането на имунната система в баланс и в същото време за укрепването й, съобщава лекарят и "папа на гладно" д-р. Ruediger Dahlke в тази серия AZ.
Пълноценна, веганска храна: кралският път към жизненост и дълголетие
Ако не искате да предадете здравето си на превратностите на имунната ситуация в непосредствена близост, бихте имали най-добрия шанс да останете здрави и жизнени по време на повишен риск от инфекция с диета, базирана на цели храни на растителна основа, обяснява д-р Далке.
Веганският начин на живот вече е модерен, но стилът сам по себе си не е достатъчен. Далке обяснява, че всеки, който продължава да яде бяло брашно и захар, зърнен шнапс и зърнен сироп (в сладки напитки), който пуши цигари и пури, все още е веган, но със сигурност вече не е здравословен.
Ако ядете пълноценна и веганска диета, вие облекчавате цялата си система, а също така укрепвате имунната си система. Според лекаря новата широко разпространена болест „тихо възпаление“ (хронично възпаление; в миналото се е говорило за „огнището“) е лишена от произхода си.
Dahlke: Диетичните промени лекуват алергии
Ruediger Dahlke обяснява: При деца, чиято диета е преминала към пълноценна, веганска и прясна растителна храна, алергиите почти винаги изчезват, при възрастните много често. Според Далке автоимунните заболявания се подобряват само забележимо и след това изчезват напълно - особено ако се вземат предвид психосоматиката.
Като надеждно доказателство и медицински показател, че физическата защита се подобрява със съответна промяна в диетата, ще се разглежда понижаването на стойността на CRP. Стойността на CRP е маркер за възпаление на нашето тяло - и ако това намалее, според Далке най-накрая ще настъпи мир между нас и имунната ни система: Сега трябва да спре да се бори срещу собствената тъкан на тялото, какъвто е случаят с автоимунните заболявания като ревматизъм или Хашимото Тиреоидитът е случаят.
Хроничните огнища са военни области в тялото, каза Далке. Той уверява: Правилното пълноценно хранене с вторични растителни вещества - с много плодове и зеленчуци - почистете бойното поле.
Цялостно растително хранене като защита?
В случай на остри инфекциозни предизвикателства като грип и Covid-19, новопридобитата имунна система дава възможност за необходимата, решителна реакция, казва Далке. Дори силно агресивните патогени биха проблясвали по границите на тялото.
Във всеки случай е сигурно, че един организъм, който е в баланс чрез здравословен начин на живот с пълноценна диета, може да се бори с атаките на вируси и други патогени по-лесно и значително по-ефективно.
Увеличение на продължителността на живота?
Много популярно интервенционно проучване произхожда от американския хирург Caldwell Esselstyn MD, с емпирични данни, събрани в продължение на повече от 30 години и на които Ruediger Dahlke обича да се позовава в своите публикации.
Проучването установи, че пациентите с тежки сърдечни заболявания, които консумират само една чаша кисело мляко на ден с животински протеин, оцеляват повече от два пъти по-дълго от тези, които продължават да се хранят нормално „американски“. Но тези, които пропуснаха тази чаша кисело мляко, дори нормализираха отново продължителността на живота си, обяснява Далке:
В техния случай дори коронарните артерии, които вече са били затворени, се потвърждават от ангиографиите на Еселстин, т.е.процедури за образна проверка на съдовете.
Мъртвите продукти не са храна
Ruediger Dahlke съобщава, че вече 50 години е вегетарианец, който никога не е харесвал мляко или яйца, е бил веган вечно в продължение на десет години и сега насърчава много хиляди хора да го правят. Разбира се, би било важно да проверите дали храната наистина заслужава това име.
Или дали те, както го нарича Далке, съдържат мъртви продукти като мляко или яйчни компоненти, които не са били отбелязани. Промяната в диетата винаги си заслужава, продължава Далке. Той би имал широка възможност да види хора, които се променят. И отново и отново той е изумен колко бързо се възстановява тялото - просто защото неговият собственик му спестява неразумни изисквания като животински протеин.
Ако смятате, че повечето отрови, погълнати чрез диетата, идват от животински протеини, тогава разбира се също знаете, че това не е чудо, а подходяща за вида и здравословна диета, казва Далке.