Съвети и трикове Как да сменя диетата си
Особено в началото на годината много хора са мотивирани да променят нещо в диетата си. И тук в блога, показванията на страници се увеличават бързо. Но също така утихва относително бързо. Често е така, защото хората се отказват бързо, защото не знаят как да издържат. Други са доволни от целите, които са постигнали бързо и след това продължават да се хранят както обикновено. Но първите резултати не траят дълго веднага щом се върнете в старата си схема.
На първо място: ниско съдържание на въглехидрати не е бърза чудо диета!
Често чувам от приятели, че не вярват в ниско съдържание на въглехидрати, те са на мнение, че само FDH (Eat Half) ще помогне. Ами дори не мога да кажа нищо против. Защото без калориен дефицит и тук нищо не работи. Не трябва обаче да решавате това с полупразна чиния, защото това не ви помага и е трудно да се издържите.
И точно тук е разликата, поради което ниското съдържание на въглехидрати е по-добро. По правило всички странични ястия като тестени изделия, картофи, ориз и хляб се оставят и се заменят със зеленчуци като тиквички, карфиол, броколи, спанак, гъби, чушки или други. Те имат по-ниска калорийна плътност и можете да ядете повече от тях.
Те също имат по-малко въглехидрати и така не водят до повишаване на нивото на кръвната захар толкова много. В допълнение към по-ниския риск от диабет, това също гарантира, че атаките на глада се елиминират. Така че можете да се справите по-дълго с едно хранене.
От моя собствен опит мога да ви кажа, че в началото килограмите падат доста бързо, но в повечето случаи това е водата първо. Тези килограми се връщат веднага щом се храните „нормално“. Винаги забелязвам това на почивка, например, когато оставям и петте да бъдат.
Следователно трябва да сте наясно, че се справяте добре само ако промените диетата си в дългосрочен план.
Не само загубата на тегло е причина за ниско съдържание на въглехидрати!
Освен че губи килограми, ниското съдържание на въглехидрати има и други предимства, защото вие също живеете по-здравословно. От своя страна започнах само тази промяна в диетата, защото бях диагностициран с диабет. (Разберете повече за мен.) В допълнение към добрите си стойности на кръвната захар, сега имам и големи кръвни стойности и мастният ми черен дроб е почти напълно изчезна.
Освен това съм по-здрав, не съм толкова уморен, както преди, и оттогава не съм имал типичната кома за хранене.
Кожата ми също се подобри и вече знам някои от съдбите и историите на моите читатели. Мнозина току-що са успели да намалят възпалението си и имат по-малко болка.
Но как да започна?
Независимо от причината да промените диетата си, трябва да се информирате предварително и да помислите в каква посока трябва да вървите. Колко строг искате да бъдете? Каква е основната цел? Тъй като ниското съдържание на въглехидрати не е фиксиран срок, който винаги работи по една и съща схема. Не, всеки хранителен гуру има свой собствен модел. Някои са логични и добри, а други са съмнителни за мен, но изглежда работят за някои.
Лично аз не вярвам в само заложници под формата на порции от 300 g например. Обръщам внимание на общия брой въглехидрати и от него може да излезе голяма чиния с 500 г.
И дори там има много разлики. Искате ли да правите обикновени ниски въглехидрати, LCHF или кето? Или искате чиста промяна в диетата без готови продукти с глутен, протеин на прах и соя? Всичко това трябва да се има предвид.
За мнозина помага да се оставят хляб, захар, тестени изделия, ориз и картофи и да се заменят със зеленчуци. Всъщност това е половината от успеха. Поне за прости ниски въглехидрати.
Същото важи и за сладките напитки или сокове. Тъй като фруктозата е и захар, която кара нивата на кръвната захар да се повишават.
Често се казва, че трябва да ядете само храна, която не трябва да надвишава 10 грама на 100 g. Както казах, няма закон за това, но помага с аритметиката и че не сбъркате.
Ако обаче предпочитате да правите LCHF и кето, трябва да внимавате с много видове зеленчуци и плодове. Защото с LCHF не трябва да се надвишават 50 g въглехидрати на ден, а с кето 30 g.
Така че моят съвет: Вземете приложение за хранене и проследявайте храната си. Не само когато искате да отслабнете. Също така ви помага да контролирате колко въглехидрати има храната ви, често можете също да я използвате, за да проверите в супермаркета дали е подходяща или не. В началото, по-специално, погрешно преценявате храната.
Ако искате да бъдете прелъстени в супермаркета, препоръчвам да напишете предварително план за хранене. Така че можете да планирате перфектно и да дъвчете само според този списък. Предимство: По този начин също е по-евтино и не изхвърляте толкова много!
Като цяло помага за изчистването на шкафа за храна, когато променяте диетата си. Освен шкаф дъб, изхвърляте и неподходяща храна, която дори не ви изкушава.
Ако тази храна все още е добра, не я изхвърляйте, а я подарете. Препоръчвам порталите за споделяне на храна от вашия район. Можете да ги намерите във Facebook или на foodsharing.de
И още нещо важно, когато започнете ... бъдете честни със себе си! Променяте диетата си само за себе си и за никой друг. Ако се отдавате на малко парченце шоколад от време на време, вие го правите нарочно. И вие също отговаряте за това. Никой не може да ви даде опрощение. Всеки има такъв ден, но бъдете честни със себе си, ако смяната не се получи.
Резюме:
- Разберете за диетата
- Помислете какво ВАС искате да постигнете и как можете най-добре да го приложите
- Задайте лимита си на въглехидрати
- Проследете храните, за да се проверите
- Запишете плановете за хранене за седмицата
- Изхвърлете неподходящите храни
- Бъдете честни към себе си!
Така че сега ви дадох няколко съвета как да планирате, но не съм ви дал никаква информация за видовете диети. Не искам да се навеждам толкова през прозореца, защото аз самият не съм треньор по хранене. Моят сайт живее от вкусни рецепти по темата за нисковъглехидратното хранене. Мога да препоръчам ежедневните си рецепти на тези, които започват на чисто с ниско съдържание на въглехидрати.
Ако искате да започнете с кето и LCHF, препоръчвам следните страници, за да научите повече:
- FDDB
- Yazio
- Myfitnesspal
Винаги е по-хубаво да стъпвате заедно. От моя собствен опит препоръчвам и следните групи във Facebook:
И още една сърдечна препоръка:
Когато започнете като блогър, никога не знаете как ще се развие всичко. Докато останах с моите рецепти, Врони и Нико от Salala.de не само стартираха страхотен блог с канал в YouTube, вкусни рецепти и много информация по темата, но те също бяха треньори по хранене от миналата година. Тъй като знам колко е хубаво да превърнеш страстта в професия, бих искал да ви препоръчам тук в този момент.
Вече се запознах с двамата, поддържаме връзка и съм много сигурен, че те ще бъдат от голяма помощ на всички, тъй като са много отзивчиви към съответния събеседник и са до тях със съвети и действия. Ако мислите да резервирате коучинг по хранене, моля, отворете и двамата. В противен случай те също предлагат няколко електронни книги.