Съвет, така че всеки ден да се наслаждаваме на шоколада

Малко сме от нас, които могат да устоят на вкуса на шоколад, който се топи в устата ни. Това е греховно удоволствие след стресиращ ден дори по време на диетата. Добрата новина обаче е, че консумацията на качествен, с високо съдържание на какао тъмен шоколад може дори да се изплати. Това е така, защото какаовите зърна съдържат флавоноиди, които са здравословни растителни съединения. Съществуват и редица полезни ефекти, свързани с него. Изберете качествен шоколад и му се насладете по следните начини.

Когато купувате тъмен шоколад, винаги гледайте съставките и получавайте възможно най-високото съдържание на какао.

Шоколадов хумус

Нямаме нищо лошо в авокадото, но е време да внесем нововъведения и да подхвърлим традиционната рецепта за хумус с малко обрат. Състав: 420 г варен нахут, блокче разтопен тъмен шоколад, 1/3 чаша фъстъчено масло, 3 супени лъжици кленов сироп, ¼ чаена лъжичка канела, щипка сол, 1 чаена лъжичка ванилов екстракт, 2-4 супени лъжици бадемово мляко.

Можем да го ядем с плодове, домашно приготвени филийки мюсли и бисквити.

---