Сутринта е най-подходяща за всички неща, които сте си казали, че не е добре да правите
Едно просто онлайн търсене ще намери много диети, които ви обещават теглото, за което сте мечтали. Тъй като през този период прекарваме повече време вкъщи, изкушението да ги изпробваме е още по-голямо. Страница след страница, препоръка след препоръка ще откриете, че някои храни трябва да бъдат изрязани от вашия списък за пазаруване.
Като цяло въглехидратите са обявеният враг и споменаването им във вашите рецепти е толкова скандално, колкото липсата на новогодишни фойерверки. Не трябва обаче да падате от едната крайност в другата. Въглехидратите могат да бъдат част от живота ви, но има две основни правила: количеството трябва да е малко, а консумацията е посочена сутрин. Хлябът е най-често срещаната храна, която съдържа въглехидрати, а закуската е най-добрият повод.
„Ядената сутрин филия хляб води до по-ниски нива на глюкоза и ви прави по-дебели от парче хляб, изядено вечер“, казва авторът на изследването д-р Даниела Якубович от университета в Тел Авив, която препоръчва да се яде тост. сутрин.
Знаете ли, че закуската е най-важното хранене за деня? Същата Даниела Якубович казва, че хората, които са яли обилна закуска, среден обяд и малка порция на вечеря, са отслабнали повече от тези, които са яли шест малки хранения през деня. Изследването разглежда хората с диабет и затлъстяване, но резултатите от него могат да бъдат приложени към всеки, който иска да се научи как ефективно да отслабва.
Срещу планетата австралийският диетолог Сузи Бърел се съгласи със заключението на изследването на изследователя от университета в Тел Авив, но настоява, че размерът на порцията също е важен.
„Има много доказателства, че времето за хранене и разпределението на въглехидратите през целия ден са ключови фактори за дългосрочната загуба на тегло“, каза Бърел.
Никой сериозен диетолог не препоръчва да се откажете напълно от въглехидратите, дори при диети за отслабване. Също така, повечето диетолози ще признаят: тостът е най-здравословното включване на въглехидратите в менюто. Ако е ръжен хляб, толкова по-добре.
Тъй като тостът е само хляб и готвенето му не променя хранителните му стойности, филия хляб ще съдържа само 69 калории, един грам мазнина, 11 грама въглехидрати, 3 грама протеин. Тъй като празният хляб не е толкова привлекателен, най-вероятно ще сложите нещо върху него. Резен тост с масло достига 170 калории, а парче тост с половин авокадо има 230 калории.
Докато четете по-горе, всичко, което трябва да направите, е да внимавате да не прекалявате. Излишните въглехидрати не помагат за отслабване, въпреки че в умерени количества те могат да бъдат наистина полезни. Всичко, което трябва да направите, е да изберете любимия си хляб и съставки за обилна и здравословна закуска. И ако все още нямате тостер в кухнята, добрата новина е, че можете да вземете добър модел за по-малко от 100 леи .