Суши, подложки тайландски, дим сума, смутита и други Starbuckeries как да откриете калорични бомби
Висококалоричните ястия не винаги са това, което бихте очаквали. Малко ръководство за нещата, които трябва да знаете, за да откриете отслабващи фалшиви приятели.
Натали Хътър-Лардо
Натали Хътър-Лардо е квалифициран диетолог и автор на множество книги по този въпрос.
Atlantico: В колективното въображение някои ястия, особено чуждестранни кулинарни специалитети, не се римуват непременно с калории. Кои са ястията или храните, за които не подозираме, но които са висококалорични ?
Натали Хътър-Лардо: За да сравните различни ястия, трябва да знаете калориите на 100 грама и на засищаща порция! И ето няколко примера, класифицирани от най-нискокалоричното до най-калоричното ястие.
- Слаба сума = 40 калории или 80 калории на 100 грама
Така че, ако ядете еквивалент на 100 грама слаба сума, вие поглъщате 80 калории. Знаейки, че са необходими около 12 дим суми, за да имате достатъчно за ядене, ястията с дим сума се равняват на 480 калории.
- Суши = 50 калории на единица, т.е. 100 калории на 100 грама
Ако сушито не се появи, те са относително калорични. За да ядете засищане, обикновено ще трябва да ядете 12. Общо от операцията по отношение на калориите: 600.
- Pad Thai = 200 калории на 100 грама
След като хапнете тайландска подложка, обикновено ще натрупате 600 калории. Всъщност порцията обикновено е 300 грама.
- Бразилска фейхоада = 300 калории на 100 грама