Сушено месо Вале IGP (); Mescher’s Nessier AG; Сушене на месо Вале с традиция и

Нашето сушено месо Вале се състои от 100% швейцарско месо и се суши в нашето съоръжение за сушене на месо на почти 1400 метра надморска височина в сухия планински въздух Вале.

Нашето сушено месо Вале се състои от 100% швейцарско месо и се суши в нашето съоръжение за сушене на месо на почти 1400 метра надморска височина в сухия планински въздух Вале. По време на дългата фаза на узряване от 4-16 седмици парчето губи средно 50% от прясното си тегло, а постното говеждо придава типичния вкус на истинско месо от Вале. Сушеното месо Wallliser е отличен източник на енергия и тъй като суровината е изключително постна, този продукт е перфектен като диетична храна.

ЗАБЕЛЕЖКА: Ние не произвеждаме нашите продукти индустриално, а според най-доброто майсторство. В зависимост от загубата на изсушаване на продукта, това може да покаже загуба на тегло според описанието на изделието. Благодаря за разбирането.

Швейцарско говеждо 100%, нитритна сол, подправки

Този продукт не съдържа никакви алергични вещества

---