Сушени сливи намаляват риска от рак на дебелото черво Рецепта и лечение на баба

Американски изследователи наскоро представиха проучване, демонстриращо полезността на сушените сливи за нашето здраве. Това би намалило риска от рак на дебелото черво, като насърчава поддържането на полезни бактерии.
Учените са използвали резултатите от предишни изследвания, показващи способността на диетата да променя метаболизма и състава на микробиотата на дебелото черво (колекцията от бактерии, открити в дебелото черво и храносмилателния тракт). Друга работа показва, че нарушенията в микробиотата са свързани с появата на възпаление на червата, както и повтарящи се възпалителни атаки, които могат да доведат до рак на дебелото черво.
Поради това експертите се стремят да проверят ролята на изсушената слива за поддържането на някои полезни бактерии в микробиотата на дебелото черво.
„Нашето изследване изследва възможните защитни ефекти на сушени сливи срещу рак, използвайки експериментален модел на рак на дебелото черво при плъхове“, казва д-р Търнър. "Сушените сливи съдържат фенолни съединения с множество ефекти върху здравето ни, включително способността да действат като антиоксидант".