Сушени плодове - наистина здравословен портал на окръг Nyíregyháza - Nyíregyháza Още!
Ако имате нужда от добра закуска, следобедна закуска или малко вечерна наси до филма, много от нас посягат към сушени плодове със спокойно сърце, но наистина ли са здрави? Сушените плодове запазват голяма част от съдържанието на витамини и минерали - въпреки че те губят част от съдържанието си на витамин А и С по време на продължително сушене - но в същото време запазват съдържанието на захар, така че ако се храним, за съжаление не можем да хапнем толкова както искаме. Парче сини сливи или кайсия съдържа точно толкова калории, колкото ако го ядем прясно, но тъй като размерът му е по-малък, може да ни накара да се почувстваме, че ядем по-малко от него. Струва си да се обърне внимание на количеството само защото прекомерната консумация може да предизвика диария - особено ако тялото ни не е свикнало с нея - тъй като съдържанието на фибри е много по-концентрирано поради липсата на влага.
Но все пак здрави?
Ако не прекаляваме, сушените плодове са особено полезни за тялото, тъй като са източник на витамини и фибри, а освен това утоляват желанието ни за сладко, без да посягаме към някаква кремообразна торта. Въпреки че прекомерната консумация всъщност може да причини диария, тя може да бъде естествен лек за запек, така че може да искате да държите малко сини сливи у дома, ако не искате да посегнете към лекарства.