Сушени фурми без семена, 500 g

Фурмите са плодове с важни ползи за организма поради многото минерали, които съдържат: калций, магнезий, цинк, желязо, селен, калий. Фурмите нямат мазнини, което се препоръчва за хора с висок холестерол.

Препоръчваме тези алтернативни продукти

Вижте също в подобни категории

Храна

напитки

Чайове за ежедневна консумация

Специални чайове

Здравословни закуски

Храни без глутен

Натурални продукти

подсладители

Относно датите

Те са богати на протеини и фибри. Те съдържат витамин А, витамин В, витамин С, витамин Е, витамин К. Те могат да се консумират сурови или сушени, прости или в много рецепти. Можем да ги намерим и под формата на сироп, оцет или вино от фурми.

Свойства на датата

От свойствата на фурмите идва, както ще видим веднага, впечатляващ брой ползи за организма. По отношение на състава те са богати както на протеини, така и на фибри, витамини и минерали (В1, В2, В3, В5, витамин А1, витамин Е, витамин С, калций, магнезий, цинк, желязо, селен и калий). ), естествени захари и изобщо не съдържат холестерол. Любопитство: фурмите съдържат повече аминокиселини, отколкото ябълките, портокалите или бананите.

Как да ядем фурми

Фурмите могат да се консумират по различни начини, от пресни плодове до сушени, под формата на сироп или вино. В изсушена форма се яде като лека закуска или, нарязана на ситно, ще се добави в сладкиши (от бисквити, кифли, пудинги или сладкиши) или в солени ястия, като кус-кус или ориз.

Пресни фурми

В Румъния можете понякога да намерите дори пресни фурми по рафтовете на супермаркетите, когато е сезонът им на узряване и прибиране на реколтата (юни и началото на юли), но те изчезват доста бързо, повечето производители предпочитат да ги изсушат или дехидратират, защото могат да бъдат съхраняват се в този вид дълго време и вече не трябва да се притесняват от щетите си. По този начин ще ги намерите продадени у нас. Веднага ще обсъдим сухи и дехидратирани дати, така че вече можете да купувате информирани.

Сушени фурми

Обикновено това, което откриваме на пазара под името сушени фурми, всъщност са дехидратирани фурми, но и двете теми често се използват, тъй като водят до един и същ вид консистенция, така че крайният резултат от процеса е идентичен. Ако дискутираме от строго научна гледна точка, терминът сушене е по-скоро специфичен за плодове с ниско съдържание на вода, но с високо съдържание на мазнини, като ядки, лешници, семена, бадеми.

Дехидратирани фурми

Дехидратацията всъщност е друг метод за сушене на плодове или зеленчуци, чрез премахване на вода от тях, а фурмите, заедно с гроздето, ябълките, кайсиите, сливите, смокините, бананите, ананасите и папаята, са плодовете, в които е този процес прилагайте често. Ползите от дехидратираните или сушени фурми са същите като тези от пресните фурми, но трябва да се обърне повече внимание на количеството: дехидратацията увеличава съдържанието на захар, което води до повишена енергия, по отношение на намаляващия обем, така че консумацията трябва да се извършва умерено. . Но 4-5 фурми на ден са идеални, за да се възползвате от изключителните ползи от този плод.

Калоричен и хранителен прием на фурми

Пресните фурми имат много по-малко калории, но тъй като не ги намираме в тази форма, нека видим колко калории имат сухите/дехидратирани фурми.

100 г сушени фурми съдържат:

около 290 калории
2g протеин
0,4 липиди
74g въглехидрати
8,7g диетични фибри

Ако следвате допълнителна програма за отслабване и се чудите дали датите за угояване или колко от тези плодове можете да ядете на ден, без да застрашавате диетата си, трябва да знаете, че плодове като фурми напълно задоволяват нуждата от сладко съдържащите се захари са естествени. Консумирайте 4-5 фурми без притеснение като лека закуска, но преди да ги купите, обърнете голямо внимание на това как са били запазени, защото в случай на захаросани фурми можем да говорим за добавяне на захар, което ще доведе до угояване.

Ползите от фурмите за тялото

Те имат способността да енергизират, поради естествените захари, които съдържат.
Боря се с анемията, поради факта, че в техния състав откриваме внесен елемент: желязо.
Те са показани за бременни или кърмещи жени, тъй като укрепват мускулите на маточните стени и добавят важни хранителни вещества към кърмата.
Те съдържат фибри, което означава по-добро храносмилане за тези, които ги консумират.
Те съдържат антиоксиданти, които спомагат за укрепването на имунната система и намаляват риска от рак.
Намалете риска от инсулт, като подкрепите кръвоносната система.
Те са съставени от флуорид, който предпазва зъбите ни от атаката на кариес.
Намалете запека, особено ако се консумира преди лягане, с чаша горещ чай или растително мляко.

Условия, за които се препоръчва консумацията на фурми

Датите се препоръчват в случай на анемия, тъй като съдържат желязо и калций. Също така, в състояния на изтощение, тези плодове действат много добре, представлявайки се като естествен енергизиращ агент.

Противопоказания при консумацията на фурми

В момента единствените противопоказания за консумация на фурми се отнасят до хора, страдащи от диабет, поради високото съдържание на въглехидрати в състава им. Така че датите и диабетът не вървят много добре заедно. Ако не страдате от това заболяване, можете да ги включите в диетата си без притеснения, за да се насладите на предимствата, които предлагат.