Сушени банани (чипс или цели) - Покупка, добродетели и употреба
Продуктът се продава: торбичка с цели сушени банани или на чипс (тегло по ваш избор).
Подобен както за вкуса, така и за здравето, той е идеалният плод по време и след усилието, за спиране на жаждата или просто за задоволяване на желанието за лакомия. !
Тук можете да си купите сушени банани, да откриете историята му, използването му в готвенето и достойнствата му за вашето здраве.
От страна на електронната търговия разходите за доставка са безплатни от 49 евро при покупка, по-долу варират от 2,15 до 3,95 евро (за континентална Франция). 3 до 5 дни време за доставка (често 2 дни са достатъчни!). Чист, проследен и застрахован колет. 100% сигурно плащане.
Произход: Западна Индия (Дата на най-добро използване: март 2023 г.).
Хранителна стойност: 273 калории на 100 g.
Друго име: смокиня (на креолски), Musa.
Режим на сушене: сушене във фурна без добавяне на захар.
За малката история
Терминът банан идва от португалския банан, който сам по себе си идва от арабския банан, което означава пръст. Когато откриха банановото дърво, щяха да го нарекат „figuera banana“, или „смокиновото дърво с банани (пръсти)“. Банановото дърво се нарича на креолски също „смокиново дърво“.
Изглежда че първите бананови култури датират от почти 7000 години в Нова Гвинея ! Но археологическите разкопки позволиха да се докаже нейната култура в Малайзия, както в Пакистан, Уганда и Камерун, но също и на Великденския остров: резултат от това е доста международен. !
Именно от средата на 19 век търговията с банани процъфтява. Дори е създадено лоби за банани, което оказва значително влияние върху международната политика. ! Всъщност в началото на 20-ти век е създадена "Обединената плодова компания", която търгува с жълти плодове между Коста Рика и САЩ. Бързо се превръща в страховита икономическа сила и мощно политическо лоби.
Въздействието на тази компания в Централна Америка е значително: американската армия и ЦРУ ще се намесят за държавни преврати и различни военни интервенции, за да запазят интересите на компанията. ! Следователно именно поради нейното влияние се ражда известната „бананова република“. ("колонизирани" страни, без да са колонии).
Анекдот, тайландските жени ядат банани по време на бременност, тъй като е разпространено мнението, че това понижава телесната температура и прогонва треската.
Как да използваме сушени банани в готвенето ?
Разбира се, независимо дали са цели или в чипове, те са създадени да бъдат яде се директно, независимо дали за закуска, следобеден чай или аперитив. Ще работи в случай на жажда, съвет за спортисти !
В противен случай, за да ги използваме в кухнята, нека започнем с най-логичното: десерти ! Нарежете на малки парченца, можете да ги интегрирате във вашите бисквитки, сладкиши, понички, кифли, фланелки, компоти, бриоши, торти, накрая. всичко свърши ! Не забравяйте, че бананът върви много добре с шоколад и други сушени плодове (ябълки, смокини, кайсии и др.)! Добавете малко във вашите кисели млека, извара или сутрешни зърнени храни.
За любителите на сладкото и соленото, нарежете малки парченца и използвайте ги в ястията си на база къри, масаж или коломбо (зеленчуци или меса). Плодовете се съчетават много добре с тези смеси от подправки.
Въпреки че обикновено използваме пресни банани, опитайте да сложите малко във вашия Колумбийски омлет, което е омлет с подправки и парченца банани. Това е наслада !
Какви са ползите за здравето от сушените банани ?
С наличието на 3 различни захари (включително бавни захари) и лесно смилаем, това елюбима храна на спортистите, особено изсушени! Той се среща и в килера на всяка добра полярна и високопланинска експедиция, както на ръба на тенис кортове. Неговите захари позволяват a бързо възстановяване на мускулите.
Както всички плодове, той е отличен източник на антиоксиданти, с всички ползи за здравето, които това води (отдалечаване от заболявания, свързани със стареенето). Това е плод пълен с фибри (особено сухо), отлично за храносмилане дори запек. Антиацид естествен, той предпазва храносмилателния тракт и помага за облекчаване на киселини.
Тя има антисептични добродетели и свойството да поддържа кожата и костите здрави. Препоръчваме също да го давате на деца за техния растеж, придружен например от органичен билков чай за деца !
Тя е богата на витамини B6, B9, C, както и минерали: манган, мед, магнезий, калий (регулира кръвното налягане, наред с други) и желязо (срещу анемия).
Според The New England Journal of Medicine, яденето на банани редовно може намаляване на риска от инфаркт с около 40% ! Изследванията са склонни да доказват, че бананът спомага за освобождаването на релаксиращи вещества и стабилизира емоционалното състояние, което би имало много благоприятен ефект при депресивни състояния. Успокоява състоянията на тревожност.
Би било ефективно в деня след партито! Ако искате да научите повече за сушените плодове като цяло (състав, методи за сушене, история и т.н.), вижте пълната ни статия за сушените плодове. !
Какви са ползите от сушените плодове ?
Сушените плодове са плодове, които са били дехидратирани. Дехидратацията на плодовете позволява по-добро опазване. Сушените плодове често получават лош звук, докатоте са истински резервоар за добри неща.
В допълнение към ползите от плодовете, сушените плодове съдържат до 5 пъти повече минерали от пресните плодове (калий, калций, магнезий, желязо).
Концентрацията на фибри също е много по-висока в сушени плодове, отколкото в пресни плодове, което помага за елиминирането на холестерола.
Рецепти със сушени банани
Въпреки че е направено да се яде директно, независимо дали е на вкус или за аперитив, можете да готвите вашите сушени плодове! Ние ви предлагаме рецепти със сушени банани, за да се използва най-добре този плод. Оставете се да бъдете ориентирани, качете се на борда на острова с подправките за световна обиколка на вкусовете !
Забележка, въпрос, съвет ? Вижте нашия раздел „Въпроси/отговори“ по-долу, и ако не можете да намерите отговор на въпроса си, тогава го задайте !
От страна на електронната търговия разходите за доставка са безплатни от 49 \ u20ac покупка, по-долу те варират от 2,15 \ u20ac до 3,95 \ u20ac (за Франция m \ Etropolitaine). 3 до 5 дни време за доставка (често 2 дни са достатъчни!). Чист, проследен и застрахован колет. 100% сигурно плащане. \не
Произход \ u00a0: \ u00a0 Антили \ u00a0 (Най-добър преди датата на употреба: март 2023 г.). \не
Хранителна стойност: 273 калории на 100 g. \не