Сурови фъстъци; sse с кожа - мога ли по някакъв начин да го превърна в фъстъци? Подгответе e So; bg,

кожа

Член от 07/10/2006
10 публикации (ø0/ден)

Е, вече казах всичко. Намерих тук вкусна рецепта. Исках да готвя това сега и да отворя пакетчето фъстъци, да пробвам едно и почти да получа инсулт.

Те просто вкусват сурови.

Може ли някой да ми даде съвет в движение?

Член от 04/03/2007
44 894 публикации (ø8,99/ден)

Добро утро,
Не разбирам напълно въпроса. За готвене винаги вземате пресни от черупката и фината тъмнокафява кожа лесно се отделя. Взимам осолени храни само ако е изрично поискано.
Обичаме да хапваме фъстъци направо от черупката, те са и по-здравословни, защото са естествени.
Поздрави Ciperine
Цитат и отговори

Член от 25 януари 2005 г.
31 251 публикации (ø5,4/ден)

кажи ми нещо за бразилия. фъстъци.

Поздрави от ксантула

Член от 21.02.2006 г.
6 642 публикации (1,23/ден)

Катя,
ако са сурови, просто ги хвърлете в тигана без мазнина и ги изпечете, но внимавайте, те бързо стават твърде кафяви.
След това можете да продължите да ги използвате като "нормални" фъстъци
LG Youtas
Цитат и отговори

Член от 20.07.2007 г.
3260 публикации (ø0,67/ден)

Член от 04/03/2007
44 894 публикации (ø8,99/ден)

Благодаря за разяснението. Не ги познавах.
Циперин
Цитат и отговори

Член от 07/10/2006
10 публикации (ø0/ден)

Ксантула, беше права. Наистина не го забелязах, докато се канех да приготвя ястието. В Германия беше почти 23 часа.!

Ядките все още са в червената кожа. Това върви много зле. Бих описал вкуса на ядките като много тръпчив. Те просто вкусват сурови! Съвсем не като фъстъци. Какъв срам! Бих искал да направя пилешко филе в фъстъчен сос!

Е, вчера имахме Kässpatzen в движение! Беше и вкусно.

Член от 8 март 2004 г.
9 203 публикации (ø1,51/ден)

ядките в кожата могат или не могат да бъдат печени. Във всеки случай тези, които донесох със себе си от Тайланд, не са. Кожата се отлепва трудно и вкусът им е леко горчив. Това е желателно в различни тайландски ястия, горчивото принадлежи към разнообразието от вкусове на ястията. При нас горчивото не е толкова популярно.
Във всеки случай не можете да направите фъстъчен сос от суровите ядки.
Най-лесно е, ако ги пържите дълбоко в олио, след което ги обезмаслете с кухненска хартия. Тогава вече имате прекрасна закуска, много обичам да я ям с кожата си. За соса след това можете да обелите ядките и да ги начукате в хаванче.
Когато печете без мазнина, винаги получавате резултат от мишмаш, все още леко сурови, но в най-лошия случай леко изгорени области
О, да, фъстъците, които можете да си купите в черупката тук, обикновено вече са печени.