Суроватка и дукан
Най-добрите рецепти във видео
Суроватка и дукан. съвместими ?
Най-добрите рецепти във видео
Суроватка и дукан. съвместими ?
Съобщение от myrtille_ma »06 юни 2006 г. [15:56]
Надявам се, че публикувах на правилното място. (Пуснах същото съобщение в 4 'под-форум' Съжалявам)
Суроватка. Четох страхотни статии за добродетелите на суроватката (за тези, които се интересуват, имам ги на разположение).
Но голяма дилема за мен: следователно спазвам диетата на Дюкан. Чудя се дали ми е позволено да го пия.
Не открих никаква следа от тази богата на протеини напитка в диетата на Дюкан. (1% мазнина за някои марки), пълна с минерали и киселини. Регенерира чревната флора. улеснява чревния транзит. и така нататък
Може ли някой да запали фенера ми? Мога ли да го пия ?
Благодаря предварително (обожавам тази напитка).
Целувки на всички супертоанети
Re: суроватка и дукан. съвместими ?
Съобщение от michelle2a69 »11 юни 2006 г. [19:00]
Re: суроватка и дукан. съвместими ?
Съобщение от myrtille_ma "11 юни 2006 г. [19:24]
Съжалявам, че не съм ви от голяма помощ по отношение на закупуването на суроватка, тъй като живея в Казабланка .
Суроватката е напитка - почти популярна -, която намирам във всички хранителни стоки и на всички супер пазари .
Мисля, че във Франция можете да го намерите в някои големи супермаркети или дори в деликатес (ще поискате обезмаслено мляко ELBEN CANDIA)
Надявам се, че ще намерите къде да се запасите, ако не. можете да го направите сами, нищо не може да бъде по-просто.
Намерих в здравен сайт Научено име: Киселинен лактосерум
"Суроватъчните протеини с добро хранително качество са много смилаеми. Те също така участват в стимулирането на имунитета. По своята структура те представляват предшественици на глутатион, молекула, участваща в борбата на организма срещу известните" свободни радикали ", разрушители на нашите клетки Суроватката е богата на минерали и витамин В2, необходими за профилактиката на кожни и зрителни нарушения.
В допълнение към ролята си за поддържане на добра чревна флора, той стимулира храносмилането по траен и нежен начин, като укрепва чревната перисталтика. Тази забележителна дейност прави суроватката много полезна при хроничен или от време на време запек, без вредно въздействие върху червата.
Стойности на 100 g храна (или 100 ml)
Калории: 24 Kcal
Протеини: 0,76 g
Мазнини: 0,09 g
Въглехидрати: 5,12 g
Вода: 93,42 g
Общо захари: 4,5 g
Калций: 102,7 mg
Желязо: 0,08 mg
Магнезий: 9,74 mg
Фосфор: 77,6 mg
Калий: 143,1 mg
Натрий: 48,1 mg
Цинк: 0,43 mg
Мед: 0,003 mg
Манган: 0,002 mg
Селен: 1,8 µg
Витамин А: 1 ER (ретинол)
Витамин С: 0,06 mg (аскорбинова киселина)
Витамин В1: 0,042 mg (тиамин)
Витамин B2: 0,14 mg (рибофлавин)
Витамин B3: 0,079 mg (PP или никотинамид)
Витамин B5: 0,381 mg (пантотенова киселина)
Витамин B6: 0,042 mg (пиридоксин)
Витамин В12: 0,179 µg (кобаламин)
Наситени мазнини: 0,057 g
Мононенаситени мастни киселини: 0,025 g
Полиненаситени мастни киселини: 0,004 g
Олеинова киселина: 0,019 g (Омега-9)
Линолова киселина: 0,003 g (Омега-6)
Приятен уикенд, приятна седмица и bizzzzzzzzzzz
Re: суроватка и дукан. съвместими ?
Съобщение от марикоко "12 юни 2006 г. [18:52]
Re: суроватка и дукан. съвместими ?
Съобщение от myrtille_ma »13 юни 2006 г. [16:34]
Здравей Маричоко
Разбирам, че faisselles се правят с първо загрято и подсирено мляко. веднъж изцедени, получаваме вода, която все още съдържа малко калций (и със сигурност други минерали. Не съм много запознат с него)