Сурими само 30% риба

На плана здраве, много аперитивни продукти са достатъчни вреден. „Най-лошото е сурими”, Казва Рафаел Груман. "В това няма нищо естествено или хранително добро." Законът позволява в продукта да има само 30% риба. Остатъка. те са добавки и натрошени трупове на черупчести мекотели, за да придадат на сурими вкуса на раци. Той добавя, че често се яде с индустриална майонеза, която също е пълна добавки.

сурими

По-добре да ги замените с рибени рилети, ако е възможно вкъщи. Изпълнението им отнема само няколко минути. Просто намачкайте варена сьомга или обикновен тон с вилица с крема сирене, след което украсете сместа от билки (лук, копър ...) и лимонов сок, по ваш вкус.

Диетологът също предупреждава срещу индустриални сосове, много нездравословно. „Освен че са много мазни и много сладки, те съдържат много консерванти, емулгатори и подобрители на вкуса. ”