Сурими хранителен актив за всички g; не; дажби; Уебсайтът за хранителни и хранителни тенденции
Сурими е закрепен в новите хранителни навици на французите и е оценен от всички поколения потребители! Повече от 7 на 10 французи (72%) наистина смятат, че това е продукт, който се харесва на цялото семейство [1]. Те оценяват неговата практичност, модерност, вкус и т.н., но и многобройните му хранителни качества, признати от диетолозите. Богат на протеини, нискокалоричен, източник на омега 3 и витамин В12 ... сурими има своето място в креативната, здравословна и балансирана диета !
Освен това сурими има предимството, че е подходящ за всякакви рецепти, всяка еднакво проста и бърза за приготвяне, както следващата. Всички поколения обичат да го наслаждават по всякакви поводи! Дали за вечеря аперитив, брънч, ... стил на хранене с пръсти, спадове, веррин ... сурими ни дава средства да съчетаем удоволствието и баланса !
СУРИМИ: В СЪРЦЕТО НА НОВИ НАВИЧИ НА КОНСУМАЦИЯ И ИЗТОЧНИК НА КУЛИНАРНА ТВОРЧЕСТВО
Сурими е истински хит с французите. Те са 3 на 4 (76%), за да консумират сурими, макар и само от време на време, и това по много причини: те са 93%, за да смятат, че това е практичен и лесен за консумация продукт, съвременна храна (80%), което привлича за цялото семейство (72%), игриво (70%), вкусно, вкусно (66%) и богато на протеини (65%).
Ерик Бирлоуес, специалист по история на храните и социология на хранителното поведение, посочва, че новите навици на консумация насърчават използването на сурими. Това е особено в случая с аперитива в най-актуалните версии на After Work или Happy Hours и тези, които вече са класически, на коктейли и аперитиви за вечеря. Кълването на дипове за накисване в леки сосове, тапас, веррини и други Finger Food позволява, без да се инвестира в дълги приготовления за официална вечеря, да приемате приятели по спокоен, модерен и здравословен начин.
Сурими наистина е намерил своето място в този контекст на преразгледания аперитив: повече от всеки двама последователи на този продукт (55%) [2] казват, че го консумират като част от тези нови ястия, наред с други случаи.
Всъщност 53% вярват, че сурими е източник на кулинарно творчество и колкото е полезен за здравето.
СУРИМИ: 5 ПРИЗНАТИ ХРАНИТЕЛНИ АКТИВА
1. СУРИМИ Е БОГАТ С ПРОТЕИНИ: с 8 до 8,5 g протеин на 100 g, 3 пръчки осигуряват почти толкова протеин, колкото малко яйце.
2. САМО 20 KCAL НА СТИК: Много разумен прием на калории, който ви позволява да консумирате Сурими в много случаи. Всъщност 5 пръчки Сурими осигуряват само 100 Kcal или по-малко от 7% от калориите за деня *.
3. НИСКИ МАЗНИ: Сурими съдържа средно 5% липиди, почти изключително под формата на рапично масло. Това масло се препоръчва поради богатството му в Омега 3 и това е причината Сурими да е богат на Омега 3: приблизително 0,6 г/100 г (за приблизително 6 пръчки).
4. НИСКО В ЗАХАРА: Пръчка Сурими съдържа по-малко от 1/10 от бучка захар или 0,4 g захари.
5. ОСНОВНИ ХРАНИТЕЛНИ ЕЛЕМЕНТИ: Омега 3 (осигурено от рапичното масло, присъстващо в рецептата), витамин В12, фосфор и селен.
СУРИМИ: ХРАНИТЕЛНИЯТ СЪПЪТНИК НА ЦЯЛОТО СЕМЕЙСТВО !
ДЕТСКИ ЛЮБИМ РЕЦЕПТ
Всички средства е добре да включите риба в диетата на децата.
А сурими е рибна рецепта, която особено им харесва, защото децата обичат да си играят с храна и сурими е много игрива, както на цвят, така и на външен вид.