Супер протеинови рецепти за добро настроение Ами; годни
В тъмните зимни дни трябва да ядете храни, богати на хранителни вещества, за правилните нива на енергия. Богатите на протеини ястия от свинско месо по-долу ще попълнят магазините ви и дори ще повишат настроението ви значително! Сладко-кисели кюфтета Време за приготвяне: 20 минути, време за готвене: 30 минути Съставки за 4 порции: (537 калории на порция) 450 г постно смляно свинско месо1 малък лук нарязан1 скилидки счукан чесън1 червен пипер […]
В тъмните зимни дни трябва да ядете храни, богати на хранителни вещества, за правилните нива на енергия. Следващите богати на протеини ястия от свинско месо ще попълнят магазините ви и дори ще повишат настроението ви значително.!
Сладко-кисели кюфтета
Време за приготвяне: 20 минути, време за готвене: 30 минути
Съставки за 4 порции: (537 калории на порция)
450g постно смляно свинско месо
1 малка глава лук, нарязан на ситно
1 скилидка счукан чесън
1 червен пипер (на кубчета)
1 зелен пипер (на кубчета)
4 домата на четвърт
1 малък нарязан ананас от консерва
100 мл сок от ананас
2 супени лъжици тъмен соев сос
2 супени лъжици доматено пюре
2 супени лъжици оцет от бяло вино
1 пълна чаена лъжичка царевично брашно
Смесете смляното свинско месо с нарязания лук, чесън и подправете на вкус. Направете 16 кюфтета от него. Сложете кафявия ориз да се готви в много подсолена вода. Загрейте малко зехтин в тефлонов тиган и запечете кнедлите. В друг тиган смесете нарязаните на кубчета чушки с доматите и варете 5 минути. Добавете парченцата ананас, сок от ананас, соев сос, доматено пюре и оцет, след което ги разбъркайте добре и оставете да заври. Поставете кюфтетата в тигана, покрийте ги и оставете да къкри 10-15 минути. Смесете царевичното брашно с малко вода и добавете към соса, за да се стегне малко. Сервирайте 4 кюфтета с кафяв ориз и малко сос на порция.