Супер лесно и бързо гуакамоле - насладете се на калории
Свеж, страхотен вкус, супер лесен и бърз (само 5 минути) готов. Съчетава се идеално с хлебчета и тортили.
Тук идва моята любима и най-лесна рецепта за гуакамоле за всички времена. И вече се запознахте с предпочитанията ми към прости рецепти без много излишни украшения (но с много вкус) с моята проста кускус.
Ако нямате идея за обяден обяд, не забравяйте да опитате това гуакамоле с плоски питки. Единственото условие: без среща със зъболекар и без първа среща за този ден.
Това потапяне също е чудесно допълнение към уютна вечер с тортили и/или зеленчукови пръчки. И с вкусна, нискокалорична доматена салса като второ потапяне, вие също имате повече разнообразие при потапяне.
Съвети и страхотни идеи за наистина вкусно гуакамоле:
Перфектното авокадо. В най-добрия случай ще намерите предварително узряло авокадо, което все още не е изцедено в супермаркета. Също така е добре да си купите жилаво авокадо и да го оставите у дома за няколко дни. Когато се почувства перфектно, приберете го в хладилника - там ще издържи малко по-дълго и няма да изгние.
Ароматни домати. Мисля, че сладките малки чери домати са идеални за потапяне. Ако ви харесва по-малко сладко и домати, изберете прости лозови домати.
Няма липи в къщата? Лимонът също работи. И дори на витамин С на прах при спешни случаи.
Можете ли да съхранявате или приготвяте гуакамоле? Окисляването причинява кафяво на зеленото авокадо - подобно на ябълка или банан. Така че може да се случи, че гуакамоле не изглежда особено красиво след известно време. Това не влияе на вкуса - просто не изглежда приятно и не е опасно.
Предполага се, че би трябвало да помогне да се поставят авокадовите ядки в гуакамоле, но няма доказателства за това. Моята препоръка: Яжте веднага или изсипете в кутия с капак и оставете възможно най-малко кислород.
Повече вкус, моля! Изпробвайте, за да прецизирате:
- Кориандър или магданоз. Просто го накълцайте и смесете с гуакамоле
- Пресни люти чушки или халапеньо
- ситно нарязан лук
В настроение за вкусна салата с авокадо? Не се шегувам: Правих това четири поредни дни и е идеално да го взема: Салата от авокадо с домати, краставица, лук и тайна съставка!
С това, което яде гуакамоле? Съчетава се добре с плосък хляб (100 g = 250 kcal) - за предпочитане пресен от любимия ви магазин за кебап.
Забавлявайте се с готвене и се върнете и напишете коментар, как ви е харесало. Също така много се радвам на вашите снимки в Instagram - просто се присъединете към мен # наслаждавайте се на калории да маркирате!