Супер добри бургери с говеждо месо - рецепти за рецепти на Cuisine Actuelle

Състав за 4 човека:

• 4 нарязани пържоли
• 4 булочки за бургери
• 2 глави лук
• 2 с.л. зехтин
• 4 Малки с.л. горчица
• 4 Захарени венчелистчета от домати
• Сол
• Пипер
• Калории = Високи

Стъпки за подготовка

1. Обелете и нарежете лука на ситно. Разтопете ги в тиган със зехтин, без да ги оставяте да се оцветят. Накълцайте захаросаните домати и смесете с лука.
2. Загрейте скара и гответе нарязаните пържоли на сухо според желаната готовност. добавете сол и черен пипер.
3. Препечете кифличките с бургер в тостера.
4. Сглобете бургерите: разпределете горчицата в хлябовете, след което ги гарнирайте с лук. Добавете нарязаните пържоли и затворете бургерите преди ядене.

---