Супер бърза супа от авокадо - супа барон
Това е едно от първите хранения за малки деца в Австралия
Студената приготвена и поднесена супер бърза проста супа, не изисква никакъв опит или опит.

Авокадото е една от първите твърди храни за малки деца в Австралия. Колко пъти съм виждал майка й в Сидни на детската площадка да счупи този много здравословен зеленчук с малко вилица и вече да го даде на бебето. Тя е много по-плътна и пълна от обичайните ни супи. Може да бъде и отлично предястие за парти, като дип или багет. Не съдържа добавено брашно и мазнини. Защо също, защото съдържанието на растителни мазнини е много високо. Ако семейството не консумира мляко, можем да го заменим с растително мляко, независимо дали то е в хармония с ориз, овес или кокос. Виждайки лют червен пипер, много майки се мръщят, но можем да пропуснем това или, както правят с тайландските деца, постепенно да свикнем с тях. Спомням си, когато храната за най-малките в Банки беше твърде пикантна за нас. Разбира се, в страна, в която дори безалкохолната напитка е силна от пресен джинджифил, там тя е често срещана.