Супа-крем спанак супа Рецепти
солени крутони
.
Обелете спанака и оцветените и пожълтели листа, измийте го с още вода и го сварете в 3 I вряща подсолена вода. След като е заврял добре, прецедете спанака (запазвайки сока, в който е бил сварен спанакът) и го прекарайте през сито или сито.
Отделно в купа сложете маслото и лука, нарязани на тънки филийки, което се готви в продължение на 5-6 минути, след това добавете брашното, гответе още малко, загасете със сока, в който е бил сварен спанакът, разреждайки съответно и оставете да ври 5-6 минути. след това го прецедете в купа, добавете спаначеното пюре, подправете със сол и ако сметаната трябва да е по-рядка, добавете сока и след това го поставете отново на огъня, като разбърквате, докато заври. Свалете супата от огъня, подправете с жълтъци и заквасена сметана и сервирайте с леко зачервени банички крутони (рецепта 412).
- Бистра зеленчукова супа
- Изсипете супата
- Оризова супа, на основата на зеленчукова супа
- Лимонова оризова супа (гръцки стил)
- Доматена супа с ориз
- Супа от зеленчуци с юфка
- Картофена супа i
- Картофена супа ii
- Карфиолова супа
- Тиквена супа
- пролетна супа
- Супа от различни зеленчуци
- Супа от зелен грах
- Супа от зелен боб
- Боб супа
- Италианска боб супа (минестроне)
- Френска лучена супа със сватер
- Чимен супа
- Супа от коприва
- Сладка супа от зеле
- Картофена крем супа
- Крем супа от картофени люспи
- Крем супа от праз
- Крем супа от карфиол
- крем супа от сушен грах
- Крем супа от сушен боб
- Зеленчукова крем супа
- Крем супа от спанак
Хранителни диетични раздели:
Популяризирайте! компании, клиники, медицински кабинети. Идеалното място да кажете на другите, че съществувате.